蒸包子,记住不要直接上锅蒸,诀窍告诉你,出锅松软好吃不塌陷

蒸包子,记住不要直接上锅蒸,诀窍告诉你,出锅松软好吃不塌陷
“课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~”🙊🙊
一、准备
1️⃣面粉⚡
2️⃣270毫克水加酵母粉⚡
3️⃣搅拌均匀⚡

二、混合
1️⃣酵母粉加入面粉✨
2️⃣一边倒入一边搅拌✨
3️⃣揉成面团发酵✨

三、翻炒
1️⃣萝卜焯水⚡
2️⃣粉条泡软捞出⚡
3️⃣起锅倒油葱姜蒜翻炒⚡

四、成品
1️⃣面团成型擀成包子皮✨
2️⃣填入馅、包成包子✨
3️⃣醒发蒸20分钟出锅✨
