走访酒庄|Chateau Haut-Brion奥比安

名庄的餐前酒基本是各种大牌的名品香槟,有点“门当户对”的势头。
酒庄接待的午餐,我个人觉得都蛮地道好吃的,因为是自己的专用后厨。尤其是不对外开放的名庄,基本后厨就是给庄主家人、私人接待或者酒庄的VIP用餐服务的。
此外,午餐菜的道数少,吃起来没有太大负担~
Haut-Brion酒庄是五大一级庄中不走扩张路线的一家,保持自己那份“精致美”虽然也翻修升级一下,但是整体动作不算大。当然,其红酒价格也是五家里面最低调,实惠的。然而它的白真心卓越~