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【赛马娘】南北交融的年夜饭【节日奇谈】

2022-01-31 10:10 作者:荒野灬风哥  | 我要投稿

(新人up,请多指教)

(第一人称——麦训练员)

农历大年廿八,东京。

明天就是农历除夕了。

刚下过一场雪的东京,天空依然晴朗,空气里氤氲着冰凉与寒冷。

几天前的积雪早就已经被推到了路边,让出一条路来,让人不至于滑倒。

相比起东京的冷冷清清,老家可要热闹多了。

如果是在老家,今天,街坊邻居都在收拾家里的杂物,大扫除,以迎接新年的到来了。

家家户户都灯火通明,家家都把房子收拾得干净整洁,打扮得别具一格。

一盆挂满红包的年桔,再加上花盆上贴上红纸黄字的“大吉”,倘若再添置几支漂亮的年花,再朴素的家,也变得熠熠生辉起来。

零食什么的也已经准备就绪,就为了馋嘴的小孩们。

倘若走到街上,不经意间抬头,从前几天的简单朴素,变成了今日的绚丽与热闹。不知何时,那火红的春联跳上了门的两侧,春联上的祝福语,每一个饱满的字都闪烁着金光。

大酒店的门外,两三米高的年桔树,再配上一些时令的鲜花,不需细看,节日的气息就立马扑面而来。

繁华喜庆的节日气氛,真是让人心潮澎湃啊。

话说回来,我这是第几年没有回家了。

自从我从国内外派来到特蕾森学院,好像就没有在过年的时候回去过了。

和我的担当马娘真机伶一起训练,比赛,训练加比赛。

在那个春节时间段总是没有空闲。

也许未来几年,除了元旦,或者是真机伶到香港比赛之外,都可能不会回去了。

“老胡,明天下午你要不来我家,一起做年夜饭吃?”我把头转向坐在同一个办公室的老胡。

老胡是河南人,是比我大几岁的同事,也和我一起外派到特雷森学院。

“年夜饭?中嘞!”一听到我邀请他,这个高大的河南汉子就爽快的答应了:“小麦,能让俺队里的米浴也去吗?之前答应过她的。”

“没问题啊,反正明天我也把我队里的真机伶也叫过来,大家一起高兴的吃饭嘛。”

“好,就这么决定了。”

第二天,我起了个大早,冒着刺骨的寒风去超市买了一大堆东西回来。

老胡做饺子用的饺子皮和肉馅啦,晚饭用的鱼啦,蔬菜啦,还有各种各样的调料。

当然,宴席上最重要的鸡自然也是必不可少的。

毕竟“无鸡不成宴”,年夜饭怎么可能少得了鸡呢?

还顺手买了一瓶国内的白酒,准备今晚和老胡一起喝。

我们身在异国的土地上,即使没有这种气氛,我们也要好好过我们的春节。

“叮咚——”

“来啦!”正在厨房处理食材的我,一听到门铃声就冲了出去。

门外,客人们都到齐了。

“小麦,不好意思啊,今天带着人到你家蹭吃蹭喝来了。”老胡带着她们两个,搓着手从门外走了进来。

“哎呦,这哪有的事啊?请你们吃饭,还劳烦你们呢。”

“没有什么劳烦的,大家一起吃饭嘛。”老胡转身就对两个马娘说道:“今天教你们两个包饺子咯。”

“嘿嘿,卡莲酱我不会输的。”

“嗯,米浴我也会努力的!”

随后,便是一番忙活,各种笑闹,一直持续到了快晚上六点。

桌子上多出了几大堆的饺子。

包饺子,每人一堆,对比就很明显了。

像我和老胡就包的很不错,明显是之前有经验。真机伶虽然没有包过饺子,很是生疏,但是在我们的指导之后,也都找到了窍门,包的也还算像模像样,比较完整。

至于米浴,就有点惨了。

包的慢不说,包的饺子也大小不一,有些饺子馅甚至还没有煮,就已经把饺子皮撑破了。

“我,是不会吗?”因为屡次的失败,米浴的脾气似乎也不怎么好了。

“没事的,再来一次嘛。”老胡再递给她一张饺子皮,继续不厌其烦地教授她包饺子的方法要领。

终于,她逐渐包出了一个像样的饺子。

“哎,对啦,这不就很好了吗?就这样继续包下去。”

米浴兴奋的看着她自己刚刚包出来的杰作,对着老胡,用不怎么标准的河南话回答道:“中嘞,哥!”

她这滑稽的模仿更是引得我和老胡都哭笑不得。

“老胡,你听听你都给她教了什么奇奇怪怪的河南话啊!”

“可别怪我,我可没有仔细教她啊!这可都是她自己学的呀。”

随即,爽朗的笑声便充满了房间的每一个角落。

“好啦,我也要去准备重头戏啦。”

“诶,哥哥,什么重头戏呀?”

“过一阵你就知道了,绝对是一道很不错的菜。”

“嗯,卡莲酱很期待哥哥的菜呢。”

作为年夜饭的重头戏,怎么可能少得了岭南特色的白切鸡呢?

“嘿嘿,白切鸡来喽。”我拿着一大盘剪好的白切鸡,端上了餐桌。

别问我为什么是剪的,问就是没有菜刀。

尽管没有菜刀,但是发现厨房用的大剪刀或许也可以做这种事。

虽然不像菜刀那么美观,但终究是切开了。

“哇,好靓的鸡啊。”真机伶掏出手机,认真地拍了两张照片:“回头发到网上,给我的粉丝们看看。”

“卡莲酱,别急着拍,还有呢!”

“诶,哥哥大人在做什么呢?”米浴看着老胡还在厨房里整着什么,很是好奇。

“应该是鱼吧,这可是他的拿手好菜。”

果不其然,就过了十来分钟,老胡就把锅里煮好的鱼铲在盘子里,端了过来。

“嘿嘿,美味的鱼来咯!”

“好啊,又有鸡,又有鱼,这年夜饭好棒啊!”

我和她们两个看着桌子上丰盛的菜肴,都不自觉地拿起手机拍了一堆照片。

对于第一次吃年夜饭的她们两个来说,拍得更是认真。

“哥哥大人,我们包的饺子呢?”

“饺子吗?在锅里煮着呢!一人一份!”

“米浴也要尝尝自己包的饺子呢。”

“没问题,饺子绝对够量!”老胡摸着米浴的头,接着说道:“米浴包饺子包得这么辛苦,肯定要多吃一点嘛。”

“中嘞,哥!”

随后就是餐桌上的欢声笑语。

饺子出锅,菜已齐全,美味的年夜饭也拉开了帷幕。

“来,开饭啦!”

“好耶!”

我拿出饮料和杯子,给在座的每一个人的杯子里都倒满了饮料。

我举起装满饮料的杯子:“那么,祝大家新春快乐!吉祥如意!干杯!”

“干杯!”

愉快的年夜饭,就在这样欢乐的气氛中慢慢过去了。

“哥哥,下周见!”

“嗯,下周见!”

把他们三个送走,再处理完残局,已经快晚上十一点了。

因为有孩子们在场,早上买的那瓶白酒我没有开。

我穿好厚衣服,带着小酒杯和白酒,无言地坐在阳台的椅子上。

刚打开微信,就看见妈妈给我发了一堆图片,里面都是家里年夜饭的各种菜式,装饰好的家里,还有和爸爸晚上一起逛花街的照片。

真好啊。

我也礼尚往来的发了一堆今晚年夜饭的照片,引诱我这件事可不能只有他们可以做呢!

关掉手机屏幕,我望向窗外黑乎乎的天空,仿佛看见了家乡的人们,一家老小游玩在人山人海的花市里,迎接新春的到来。

兴高采烈的孩子们和他们的家长一同逛花市,各种新奇的美食总能馋得他们口水直流。

那一桌桌红红火火的年夜饭,那浓厚的新年气息,是团聚,是喜悦,是漂泊在外的游子们心里最柔软的地方。

离乡万里的我,独自一人坐在阳台上,无言地想象着故乡的节庆。

夜间凛冽的寒风让我不禁打了个冷战。

这是寒冷,还是思念呢?

望着家乡的方向,我顺手拧开了酒瓶的盖子,没用杯子,道一声吉祥如意,新年大吉,便仰脖将瓶子里的酒一饮而尽。

(完)


作者的话:

麦姓,岭南地区的一个典型姓氏,在文中,“小麦”指“我”,不是指农作物。

真机伶生涯中多次前往香港比赛,在此作为“我”的担当马娘。

河南米浴,此梗流传较广,在此不做赘述。

作者本人为南方人,对河南话仅有少量了解,如有不足之处,欢迎指出。


最后,祝大家新年快乐,吉祥如意。在新的一年里,角色单抽出货,支援卡十连满破!

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