奶香红枣发糕,松软香甜
奶香红枣发糕,松软香甜
最懂你心的UP课代表来喽
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今天分享一款奶香红枣发糕,全程手不沾面,轻松搅一搅,蒸一蒸就能成功,松软香甜,真的是发糕界的天花板,大人小孩都爱吃。
一:步骤
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1, 60克红枣加180克牛奶,搅打细腻。

2准备120克面粉,倒入红枣泥,加1.5克酵母,搅拌均匀至无颗粒状,敷上保鲜膜,发酵两倍大,

3发酵好的面糊呈蜂窝状搅拌排气,倒入刷油的杯中,摆上红枣碎,上锅蒸25分钟,焖五分钟,松软香甜。

二:成品
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