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2021年一头大象红玉熟茶评测报告:云南千山顶上头,一头大象妙香稠

2023-11-30 10:26 作者:一头大象茶事  | 我要投稿

感谢茶友网,感谢派茶帝。2022年是不平凡的一年,疫情此起彼伏,给人们平添了几分焦虑。茶友网的存在,一份份精美好茶的寄出,或多或少缓解了焦虑,素未蒙面的茶友们互相鼓励,相互扶持,每天愉快的交流,给生活带来了乐趣。

此次测评的依然是熟茶,云南千山叶茶叶有限公司,一头大象熟茶。

云南千山叶茶业有限公司,成立于2016年,产品包括普洱茶、绿茶、红茶、花草茶。“觅尽千山,只为一叶”-把云南一方水土的真性与自然,融进每一片叶,每一饼茶。殚精竭力,为每一片普洱茶能以最新鲜自然的滋味呈现!这是公司网站上面的简单介绍,字数不多,但是以产品说话。

此次评测背景:2022年5月13日上午 辽宁大连瓦房店家中

室外温度:23度 室内温度:20度

AO史密斯净水器过滤水 开片汝窑杯套装

先出一波外景,大连时值春末夏初,温度正好,景色宜人。



















这明黄的外包装和青青草地山石相得益彰。

正式品饮





双层棉纸包装,有红有绿(玉)





饼型圆整,饼面条索清晰肥壮,饼窝正中,芽叶分明,有熟普特有的味道。压制不紧实,所以有些许茶渣。





细细观看,有压制痕迹,莫名舒服。







翘茶大约7-8克,湿醒等待水壶烧水。







前段1-3泡,沸水秒出,有轻微涩味,但是不明显,夹杂轻微堆味,外包装说是八年陈,按理说不应该有这个味道,茶汤洪亮(照相角度光色问题不明显)。






第4-6泡,水温不减,5秒出汤,氤氲之气显现,茶汤红浓更显厚重,入口温和,滋味饱满,刚才的苦涩和堆味早已不见,取而代之的是深深的喉韵和香气,难得的是没有燥感。


第7-9泡,10秒出汤,汤色更胜红酒,倾倒之间更有味道,鼻翼两侧有香气,入口顺滑好下,可谓是香溢口舌之间,韵散喉咙之内,茶气十足。八年陈化之功力在此时显现。此时汤质更加醇厚,回甘虽不迅速但也后劲绵长,悠悠不绝。







第10-12泡,为了对比汤色和滋味仍然是10秒出汤,可以看到明显变化,汤色转淡。此时品饮,滋味清甜,回甘强烈,水路细腻,有一线喉的感觉。更有米汤般的质感。





最后十二泡混汤如图。

总结一下:此款八年陈的一头大象熟普,滋味饱满,入口顺滑,回甘生津持久且强烈,口感变化丰富,品饮感觉上佳。


派茶帝用心良苦,心思缜密,根据茶友喜好分配各种好茶,我个人得到的基本都是熟茶,再次感谢,只可惜进步缓慢,水平有限,有不足之处希望各位茶友不吝赐教,在下感激不尽!!!

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