空气炸锅有害健康吗？五大槽点弊端要小心！
在最近这几年，空气炸锅收到越来越多家庭的追捧。为什么一个小小的空气炸锅会受到如此多家庭的喜爱？其实就是因为它有很多独特的优点。但是为什么空气炸锅如此让人追捧，在网络上还是有很多为空气炸锅“唱衰”的声音，认为空气炸锅有害健康。空气炸锅有害健康吗？作为一个资深测评师，当然要实际使用过后才能见真章。
以下是我这两周购买并且使用一段时间的空气炸锅：
一、空气炸锅有害健康吗？
空气炸锅有害健康吗？很多人看到朋友亲人购买了空气炸锅也想入手一个使用，但是又担心网络上的负面消息是不是真的。其实想要知道这个问题，首先我们需要了解一下空气炸锅的工作原理：空气炸锅是通过加热内部的一个加热片，加热片在空气炸锅里不断旋转制造出热风来加热烹饪食物的。所以那些网络上吐槽购买的空气炸锅有害健康的消费者大多数没能选择专业的空气炸锅，如果购买了劣质的空气炸锅当然会有许多槽点弊端，其实只要选择了专业的空气炸锅不仅不会有害健康，还有很多好处！
二．空气炸锅都有哪些好处？
空气炸锅有害健康吗？空气炸锅的工作方式决定了它在烤制食物的时候并不需要很多油，操作也只需要设置时间和温度。接下来就让我为大家介绍一下空气炸锅的几个优点：
优点1：更健康更低油脂
专业的空气炸锅在使用中只需要在食物上喷两下油甚至不加油也可以完成食物的制作，这样做出的食物相比传统油炸食品动辄倒一锅油更健康，低油脂的饮食习惯更贴合健康的生活习惯，也会减少脂肪肝、肥胖的患病几率。
优点2：省油而且口味更好
空气炸锅的使用方式决定了它比烤箱、油锅更省油，而且空气炸锅的工作方式可以让食物包吃在最合适的温度下均匀受热，做出来的食物口感更好，味道也有保证。
优点3：功能更丰富
空气炸锅在使用的时候可以直接设置合适的温度和时间，完全不需要提前做很多准备工作，相比使用煎锅油锅油炸的时候需要一直在旁边控制火候，空气炸锅方便的操作更省心，也更方便。
优点4：有不粘涂层清洗更方便
专业的空气炸锅不粘涂层质量都很好，在使用过后只需要简单清洁就能完成清洗方便下次使用。
优点5：操作更简洁
空气炸锅使用的时候只需要按几个按键或是旋钮就能进入工作，还可以直接预设温度和时间解放等待的时间，不需要一直在旁边等待烤制完成。
三、严防劣质空气炸锅五大槽点弊端！
空气炸锅有害健康吗？看完了我总结的这些优点，相信大家都会有一个疑问：既然空气炸锅有这么多的优点，为什么在网上还是有很多人吐槽空气炸锅不好用呢？其实这是因为他们购买使用的是劣质的空气炸锅，劣质的空气炸锅不仅不能正常的烤制食物，还会有很多槽点和弊端，而专业的空气炸锅则不会有这些问题。接下来我就来为大家科普一下劣质空气炸锅的五大槽点。
槽点1：可能会导致烫伤使用者
劣质的空气炸锅内部的导流设计并不合理，空气炸锅在使用中内部温度会达到很高的温度，这些劣质的空气炸锅在使用中外表温度也会很高，极其容易烫伤使用者。
槽点2：可能产生致癌物质
食物在烤焦之后很可能会产生致癌物质丙烯酰胺，而劣质的空气炸锅并不能做到让其中的食物各个部分均匀受热，导致有些地方烤焦之后产生致癌物质丙烯酰胺危害人体的健康。
槽点3：辐射超标
所有的电子设备都会产生辐射，空气炸锅也一样，专业的标准的空气炸锅产生的辐射较小，并不会对人体产生影响，但是劣质的空气炸锅并不会去控制产品的辐射量，长期使用这些劣质的空气炸锅会影响皮肤和健康。
槽点4：不粘涂层用料差
劣质的空气炸锅不粘涂层不耐磨，使用一段时间磨损就很严重，而且这些劣质的空气炸锅的不粘涂层也不能耐受高温。
槽点5：存在火灾隐患
空气炸锅终归是通过高温来烹饪食物进行工作的，劣质的空气炸锅导热设计不合理，使用的材料也比较差，在高温下很可能导致火灾造成无法挽回的后果。
四、劣质的空气炸锅为什么会有这么多槽点
空气炸锅有害健康吗？了解了劣质空气炸锅这么多的槽点，大家一定都想知道这些劣质空气炸锅究竟为什么会产生如此多的槽点和弊端呢？在这五个槽点之外我也在网络上搜集了一些负面评价统计供大家参考，接下来就让我来揭开劣质空气炸锅的这四大黑幕：
黑幕1：一味宣传低价高性价比
一些劣质不专业空气炸锅主打低价格，宣传自己高性价比，实际上选材用料非常廉价，使用上无论是效果还是安全性都无法和专业的空气炸锅相媲美，大家一定要小心这类空气炸锅。
黑幕2：吹嘘功率大
根据科研机构研究表面，空气炸锅并不是功率越大越好，很多劣质不专业的空气炸锅会吹嘘产品功率非常大，实际上功率过大的空气炸锅不仅没办法完美控制温度，高温还会将食物烤焦，功率过大的用电器还有火灾的风险。
黑幕3：伪造检测报告
一些劣质的空气炸锅因为无法正常通过质量安全检测，转而开始伪造检测报考欺骗消费者。
黑幕4：隐瞒空气炸锅无危害
有些劣质的空气炸锅直接宣传自己安全无危害，事实上使用这样的产品很可能对人们的安全造成威胁。
想要避开劣质的空气炸锅，仅仅了解这些黑幕并不够。那么如何才能避开这些低劣的空气炸锅呢？首先就是选择专业的空气炸锅品牌。我自己在亲身使用过程中发现即使是专业的空气炸锅使用感受也有很多不同的地方，这是我在网络上搜集的一个12款主流品牌空气炸锅的数据对比图：
在测评过的大量空气炸锅品牌中，宫菱作为出口欧美多年的专业老牌子，取得了欧盟等国家认证，核心优势主打”安全“性能，被誉为年度最安全、放心的品牌之一！与格力、美的等品牌高端系列齐名！
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宫菱团队强调：“很多家电企业把安全当照本宣科，按惯例走流程，这是对消费者饮食安全的不负责！宫菱始终坚持打造更“安全”的性能，必须对研发、设计、品质、测试体系的处处计较！”他们家从不做广告，不花钱找明星代言，纯粹靠着美食博主、深度用户和媒体的口口相传。在各大中高端口碑排行榜中常年霸榜第一！
五、分享专业空气炸锅八大选择技巧
空气炸锅有害健康吗？看完了专业空气炸锅的优点和劣质空气炸锅的槽点，了解了不良商家的黑幕，我们究竟该如何选对专业的空气炸锅产品呢？我为大家总结了八个小技巧：
技巧1：选择专业品牌
专业品牌的空气炸锅不仅性能强劲，专业品牌的科研技术和功能设计也是劣质产品无法相比的，无论是发热效率、热能衰减度还是温控精准度这些核心性能都是一流标准，专业的空气炸锅也通过过了很多食品级检测报告。
技巧2：选择有360度加热方式的
优先选择360°热风循环加热的产品，导流效率和升温速度块、加热更均匀、温控更精准。
技巧3：根据发热管材质选择
优先选择不锈钢发热管的空气炸锅，不锈钢加热管的发热效率高，发热持久稳定，而且它的抗衰老性强；光波管成本低，发热效率较快；普通金属发热管则发热效率慢 。
技巧4：选择1500W功率上下的
研究表明空气炸锅最合适的功率就是1500W，所以尽量在这个数值上下挑选。
技巧5：通过异味辨别材质
在选择空气炸锅的时候可通过异味的类型，来判断发热管材质是否优质。优质的空气炸锅在出厂前都会在发热管上涂上一层保护油,如果开锅的时候没有闻到异味是不正常的。不锈钢高温烘烤的异味说明发热管材质用的比较好。如果是刺鼻的塑料异味，说明发热管选材不好，这样的空气炸锅是存在安全隐患的。
技巧6：选择有机硅涂层
使用劣质涂层材质的空气炸锅在长期高温烘烤下容易释放有毒刺激气体危害人体健康。所以要优先选有机硅涂层的空气炸锅，比特氟龙涂层的更安全。
技巧7：选择有NTC温控的
专业的空气炸锅都有温控系统来保证温度稳定、食物受热均匀防止烤焦或者没熟。
技巧8：看有没有儿童锁
专业的空气炸锅都设有儿童锁功能防止儿童误触、不当使用受到伤害。
空气炸锅有害健康吗？总而言说，使用专业的空气炸锅并不有害健康，但是如果是劣质的空气炸锅则另当别算，只要按照说明书去操作就不会有危险，大家在选择空气炸锅的时候也一定要擦亮双眼，结合我分享的技巧去选择专业的空气炸锅！
