森歌Z8智能水洗集成灶好不好？一键自动水洗，提升生活品质

小窝入住已经三年有余，户型不大但整体布置温馨，美中不足的是蒸烤箱内胆清洁费时费力，严重降低了我的厨房使用体验。针对蒸烤箱内胆清洗问题冠军品牌森歌推出了Z8智能水洗集成灶。这篇文章让我们来聊聊森歌Z8智能水洗集成灶好不好。

蒸烤箱内胆自动水洗，解决了我的核心痛点

之前蒸烤箱每次使用都是负担，因为工艺死角多，清洗难度很大。每次烹饪完，蒸烤箱内胆的边角处会残留油渍和食物残渣，时间一长就有异味产生。而且，每次烹饪完，必须要先把内胆擦干净，如果吃完再洗，油渍凝固擦起来更费劲。现在换了搭载了蒸烤箱内胆自动水洗技术的森歌Z8ZK，下班回家DIY烧烤和甜点都感觉轻松不少，至少内胆清洗这块完全不需要我费心了。

森歌创新研发的蒸烤箱内胆自动水洗技术，一键开启清洗模式后，森歌Z8ZK会先自动用65°热水双喷淋软化污垢，用流动水洗刷到每一个死角。之后再用高压水柱释放清水，32孔双喷淋臂，720°无死角冲刷，实现内胆全覆盖，高压旋转冲刷使顽固污垢彻底脱落，内胆全面喷淋冲刷，污渍、水垢全部洗掉。清洗出来的污水都会自动回收到清洗盒，避免了二次污染。内胆全部采用耐高温、防菌材质，全面洗净之后会进行160℃高温会将内胆残余净水烘干，也让细菌无法存活，并祛除异味。家里有这样一台集成灶，下班回家DIY烧烤和甜点都感觉轻松不少，至少内胆清洗这块完全不需要我费心了，水洗更干净，蒸烤才放心，生活品质也得到了提升。

双风炉专业蒸烤，掌握大师级烹饪水准

之前刷到过不少烘焙博主推荐风炉烤箱，说是热风烘烤食物受热会更均匀。森歌Z8智能水洗集成灶配备的不仅是风炉烤箱，还装载了双风炉，配合顶部发热管+底部发热，形成四向立体加热，升温速度更快，烘烤更均匀。双风炉对流，烘烤的时候热风在腔里循环流动，烤箱温场更均匀，并且可以快速析出食物中的多余油脂，达到外酥里嫩口感，有效脱油脱脂，多吃几口也没有负担啦。食物出炉都外焦里嫩，内在的汁水又鲜又丰富，闺蜜说我厨艺进步不少，其实少不了森歌Z8智能水洗集成灶的功劳！

蒸箱最好的配置是直喷蒸汽发生器，而森歌Z8智能水洗集成灶配备了两个尺寸更大的双直喷发生器。13mm的蒸汽出口直径突破行业，相比蒸腾式发热盘的蒸汽加热模式，蒸汽量更大，加热效率更高，清蒸猪蹄、牛蹄筋，也能快速软糯脱骨，口感更好。而且不会有积水，也更方便清理。

核心技术有优势，爆炒无油烟

没换集成灶之前炒菜真遭罪，油烟机吸油烟效果太差，每次炒菜油烟都吸不净，一来客人都不敢做太多重口味的菜式。森歌Z8智能水洗集成灶的电机是智能变频的，公共烟道如果阻力增大，电机动力就会自动调节变强，最大可达到20m³/min，随时随地都可以做到顺畅排烟。5.0kW爆炒火力，更适合中国人的烹饪习惯，烈焰爆炒，香味快速绽放。

总的来说更换了森歌Z8智能水洗集成灶的这大半年，不论是下厨的方便程度还是厨房的清洗难易都改善了很多，品质生活说来就来！