黑暗料理?不存在的~尝试下腐乳蒜香鸡米花吧~这口酥脆你值得拥有!
2022-11-07 11:10 作者:bili_170178778 | 我要投稿

腐乳蒜香鸡米花🍗

食材明细:🥗
4个鸡腿🍗,半颗蒜🧄,三块腐乳,腐乳汁,生抽,料酒,黑胡椒,鸡蛋🥚,生粉。
做法步骤:
1、4个鸡腿🍗清洗干净,用厨房剪刀✂️给鸡腿去骨,鸡腿肉先在里面切花刀,然后切成🔪小块,这样容易入味,容易熟,

2 、半颗大蒜🧄去皮打成蒜末。

3、4个鸡腿肉🍗加3块腐乳,腐乳汁,半颗蒜🧄末,鸡蛋清,黑胡椒粉适量,两勺生抽,一勺🥄半料酒,混合均匀,加入适量生粉,搅拌成糊状腌制一小时。

4、一小时后⏰加入少许食用油搅拌均匀。
5 、起锅中火热油,筷子插入冒小胞时,放入鸡肉炸3到5分钟⏰,金黄焦脆即可捞出控油就可以开吃啦!🥰
