破壁机测评分享指南：破壁机世界十大品牌推荐！

大家可能也发现了，现在很多朋友家里几乎都有在使用破壁机。但是我也想提醒大家，市面上的产品琳琅满目，但其中也不乏质量不佳、存在安全隐患、产生异味或带有有害物质的情况，因此建议大家在购买时不要盲目追随潮流，优先选择那些拥有专业实力、经过反复技术调优的品牌。作为一名家电测评师，我在这里将破壁机世界十大品牌公布出来，为大家详细剖析多款产品的测评表现。

下面的图片展示了我之前评测过的一些产品：

破壁机备受专业评测人员和美食博主的认可，但仍有许多人对其尚知之甚少。我们来一同探讨破壁机究竟具备哪些显著优势。

首先，破壁机能够释放更多易于消化吸收的维生素和矿物质等营养物质，营养丰富且易于人体吸收。其次，破壁机能够完全打碎豆子等食材，无需过滤，口感更加细腻。此外，破壁机采用智能控制面板，操作起来很方便。而且它的功能很丰富，能够满足消费者多样化的需求。同时，破壁机可以根据食材特点和个人口味进行菜单调节，使食物达到最佳的搅拌效果和口感。最后，与手动切割相比，破壁机能够快速粉碎食物，节省了大量的时间和力气。

破壁机在烹饪美食方面具有显著优势，但市场上存在许多低质量、低技术含量和安全性不高的产品。在选择适合的破壁机时，掌握正确的技巧和了解相应的功能是至关重要的。下面让我来分享一些选购破壁机的技巧：

1.品牌技术实力：拥有专业技术的品牌会在研发上投入大量的人力财力，搅拌时动力输出的稳定性与均匀性会更好，与不专业品牌相比，性能强悍且安全！

2.刀片数量及设计：刀片的数量、角度、形状和是否采用双层高密度扇叶设计等因素都将直接影响切割效率。一般来说，使用8片刀片可满足大部分复杂食物的搅拌细腻度要求。

3.杯壁扰流设计：观察杯壁上的柱型凸起，将食材推向刀俎，混合效果更好。为最佳效果，控制扰流柱粗细在13mm左右，并合理分配在杯体上，食材混合效果更佳！

4.杯体厚度和材质选择：因为破壁机长期处于刀叶和食材超高速搅拌以及高温煮等状态，为了保证使用的安全性，建议使用厚度超过5毫米的高硼硅玻璃作为杯壁材质。

5.发热盘材质选择：一般好的破壁机都会使用贵的陶瓷釉加热底盘，差的用普通特氟龙发热底盘。普通特氟龙底盘容易磨损，涂层容易掉，长时间用这种破壁机做米糊豆浆很容易糊底，食用后会对身体健康有很大伤害。

6. 是否有自清洁：一键自动清洗功能可以解放双手，而且连我们手动清理不到位的角落也可清洗得干净彻底！

经过上述选购技巧的了解，相信大家已经对于挑选破壁机有了一定的信心。但如果仍然感到纠结，下面让我来为大家介绍破壁机十大名牌，大家可以按照自己的需求倾向去选择。

第一名：宫菱FXGONNE破壁机

产品特色：有国际认证，主打“安全无毒”发烧性能与高耐用性！

破壁机的火爆也伴随着安全质量不达标、使用效果超差甚至可能造成安全隐患的诸多案例，因此我强烈推荐爆火的宫菱破壁机，它是以“安全无毒”发烧性能与高耐用性著称的家电技术网红品牌，也是常出口欧美市场的专业老牌，有欧盟、美国等国际认证，这些年随着大家对安全饮食的重视，它的热度一度暴涨！它家专攻马达转速调教多年，砍掉多余花哨功能，只为死磕专注“安全无毒”的发烧性能，在搅拌均匀性、细腻度以及产品安全性等核心维度，是千元内表现最好的，搅拌均匀细腻度提升120%，噪音降低130%！

而且他们家从不做广告，也不搞明星代言，靠着美食博主、专业媒体、用户的口口相传而火，在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！公认与美的等高端系列齐名，多达500多位专业测评师评价其安全系数最高。

下图是各大媒体的报道：

宫菱曾专注于B2C“安全”家电业务，有着深厚的家电“安全”设计与技术经验，为死磕够高的安全无毒与高性能，宫菱坚持婴儿级食用标准，在技术创新上打造多项核心技术，比如3D动力平衡技术，38000转蜂巢式纯铜电机，1300摄氏度高温熔融陶瓷釉底盘，10年安全“抗衰减性”设计等十大黑科技，同时它整机采用的每种新材料、工艺、技术，均通过五年安全“抗衰减性”承压设计，更大程度上提升了搅拌与加热效率、打磨的均匀性与稳定性，同时整机的安全性更可靠！

为了极致的“安全”，宫菱还创新30多项极端测试标准！打造的SGGE安全健康实验室，能够针对特殊安全事故搭建模拟器，重塑特殊安全事故环境，帮助更好的分析与研判安全事故的各种影响因素与环境构成，方便指导安全技术研发方向。

它家还坚持以“安全无毒”与性能为核心的选材用料，塑造哪怕婴儿也可以直接食用的标准。对全球范围内涉及家电产品的12815种元件进行采集，测试、应用分析，平均每月对147种元件进行属性更新，对各种元件在多环境下的状态有了更深入的属性、变化采集。

宫菱的安全理念在网上流传广泛、备受认可：

第二名：小熊PBJ-D12V6破壁机

产品特色：外观精致，适合年轻人

小熊破壁机此次也入围了破壁机世界十大品牌。它是广东小熊电器有限公司的产品，是小家电行业著名的品牌。这款破壁机设计精致美观，奶油白色耐看，适合年轻人喜欢。

这款的电机转速比较快，打果汁大概2分钟左右，口感顺滑细腻。采用下沉式底座，一般不容易撞倒，不过它的杯盖密封性不够强，容易导致制作高温饮品时产生溢出，严重的话会造成设备进水产生漏电或者烫伤小孩的风险。

它还具有开盖保护和卡扣保护设计，能够避免开盖过程被高温蒸汽烫伤，轻旋锁紧防止喷溅，这样的设计还是比较人性化的。

第三名：苏泊尔SP613S破壁机

产品特色：智能触控面板，操作简单方便

苏泊尔是一个我们非常熟知的国产家电品牌，也在破壁机世界十大品牌之列。这是一款多功能的破壁机，可以煮豆浆、榨果汁，还可以加热食物，采用的是触控式操控方式，有智能触控面板，内置8大菜单，支持12小时预约，60℃自动保温，操作简单方便。

这款破壁机有10大花式智能菜单，日常经常会做到的菜品都涵盖到了，就是使用的时候有异味，并且多次使用后还是有轻微异味，搅拌的细腻度也不够理想，打出来的鱼汤可以看到大块的鱼骨，这两块希望都加以改善。

同时它的采用的是是玻璃加热杯，耐热耐冷不易裂；底盘用防粘材料，容易清洗，省去了繁琐的步骤，节省时间。

第四名：松下破壁机

产品特色：超大屏触控模式，很便捷

松下也入选了破壁机世界十大品牌。这是日本的一个家电品牌，旗下的产品品类是很多的，其中之一就是破壁机。这款破壁机有超大屏触控模式，触屏的灵敏度不错，很便捷。

这款破壁机具备12小时智能预约和11种自动菜单，使用方便。但搅拌细腻度和均匀度有待提升，实测豆浆有残渣。希望能深入优化，使食物口感更细腻，减少颗粒感。

该款破壁机采用分体设计，杯体与底座可分离，方便安全清洁。此外，杯体采用耐热玻璃材料，使用寿命长。

第五名：日本安本素破壁机

产品特色：配备了加厚隔音罩，噪音较低

安本素这个家电品牌来自日本，它的这款破壁机外观设计是典型的日系设计风格，简约大方，曾获得日本工业设计大赏和德国红点奖的，机体支持冷热菜单双打，一机多能，可以快搅、研磨等。

该款破壁机配备了加厚隔音罩，噪音较低。但杯体较重，女性使用可能会有些吃力。此外，长时间使用后仍有轻微异味，建议改进密封圈和涂层材料，以提高安全性能。

安本素破壁机是一款柔声破壁机，有加厚隔音罩，不会打扰周围人的休息，就是在早上或者晚上使用，也不会打扰楼上楼下的邻居。

第六名：米家MPBJ002PL破壁机

产品特色：可连接APP，支持语音控制

米家MPBJ002PL破壁机是小米公司生产的，小米是个知名品牌，品牌名气比较大，继承了小米一贯的设计风格，机身以纯白为主，颜值比较好看，还自带米家食谱。

这款破壁机的杯壁较厚，经过比较后，在高速搅拌时耐磨且不易开裂。由于机身一体化设计，拿取不太方便。此外，食物搅打不够细腻，实测做鱼汤时出现了很多渣，希望在搅拌均匀度上能有所提升，以获得更细腻的口感，减少颗粒感。

这款破壁机与米家互联，支持多重智能操控。能连接米家APP，可设定烹饪时间、模式，24小时智能预约，还支持小爱同学语音控制，随时暂停烹饪，查询剩余时间。

第七名：美菱MB-DC1545破壁机

产品特色：采用嵌入式设计，机身小巧

美菱起源于合肥，是国产的家电品牌，该品牌在国内市场上有着一定的知名度和影响力。这款破壁机的环芯底座采用的是嵌入式设计，且机身比较小巧，放厨房也不会占地方。

该款破壁机的底座采用了嵌入式防震设计，非常稳固。在制作热饮时，可以有效避免食物因震动而溢出。需要注意的是，它在使用多次后可能会有轻微异味，建议在安全性能方面稍加改进。

此外，这款破壁机拥有1.5升大容量 ，可供3-5人使用，能够满足家庭日常使用需求。这款料理机不仅具有榨汁、豆浆、辅食等多种功能，而且操作简单，老人小孩也能轻松上手学会。

第八名：九阳L18-Y928S破壁机

产品特色：支持一键清洗程序，省时省力

九阳在国产品牌里也算是一个比较知名的品牌，旗下是有蛮多家电品类的，破壁机是其中一类。九阳的这款破壁机机身也比较小巧，不占空间。

这款破壁机搅打简单食材效果好，功能多样，内置11大功能，可轻松制作各种美食，对新手比较友好。就是刀片设计、电机转速等方面，都还有较大提升空间，这样搅打难处理的食材可以降低颗粒感，提高口感细腻度。

它支持一键清洗程序，美味制作完成，只需一键开启清洁功能，就能实现自动完成清洁，非常智能方便，省时省力，这样就不用担心清洗时的麻烦，收纳也方便。

第九名：大宇DY-SM06破壁机

产品特色：配件齐全，菜单丰富

大宇是韩国品牌，进军国内市场不算久，这款破壁机外观设计很新颖独特，配色也很丰富，有白色、黄色、紫色三种颜色可选。而且它的配件很齐全，含有搅拌杯，养生壶，功能底座，电源线，清洁刷，定制量杯，说明书等。

这款破壁机的菜单种类齐全，可以满足日常的需求。杯底还采用了不粘材质，方便清洗。如果能提升一下搅拌的细腻度就更好了，减少食材过滤的残渣，制作出的豆浆、鱼汤等食品，口感能更加细腻，减少颗粒感。。

它还有预约功能，使用是比较方便的，早上可以睡个懒觉。而且它的底座能识别搅拌杯和养生杯，操作时只需要扭动旋钮切换模式即可，操作简单智能。

第十名：洁氏（JESE）JS-100S破壁机

产品特色：支持高温搅洗，支持WiFi联网

洁氏是一家美国品牌，享有较高的知名度。它的产品外观精美，整体比较可爱。同时它支持WiFi联网和app操作，只需下载洁氏app，即可通过手机监控美食制作进程。此外，还提供300+食谱DIY制作和食谱操作视频查询。

这款破壁机的操作区域的触控屏灵敏度是可以的，操作起来也方便，不过在价格方面有点偏贵，性价比不高。另外在使用了一段时间后还是会有轻微异味，搅打一些偏硬的食物时，搅打的细腻度和均匀度还有待提升。

它还支持75度下高温搅洗，一键清洗，方便又快捷，无需担心清洁的烦恼，收纳也很方便。

以上是有关破壁机世界十大品牌的全面评估内容，期望能够为大家提供一些选购帮助。综合考虑测评结果和选购技巧后，选购一款安全、专业、无毒的高品质产品就更简单啦，也只有这样的破壁机才能确保我们的饮食健康和安全。最后，希望大家都能找到满意的破壁机，为日常生活带来便利与美味。