香甜酥脆的印度飞饼，不会甩饼也能在家搞定

hello.大家好，我是你们的美食课代表

今天带给大家做一道在很多饭店都有的印度飞饼🍕🍕🌮🌮。

我记得印度飞饼在饭店购买，并不便宜。而且根据添加的料不同，价格不同，有榴莲，香蕉，鸡蛋等等。但是自己在家做成本就很低。今天我们就跟着视频UP主来学会做这道印度飞饼。

——————————————————

🌈准备食材：

盐，糖，无盐黄油

🌈制作方法：

第一步：准备140克的水加热到不烫手的温度

黄油用微波炉加热20秒至融化

第二步：大碗中加入中筋面粉250克。

加入糖和盐搅拌均匀，然后慢慢倒入刚才准备好的温水，边倒边搅动成絮状。

接着加入好黄油，如果还毕竟干就再倒入一点温水，用手揉成面团，然后盖好盖子让它醒15分钟。

第三步：把醒好的面团揉一会分成四份小面团

（然后在面团表面涂上黄油，防止粘连），

然后在用保鲜膜封好，再次醒面4个小时以上。

第四步：把面团慢慢甩开，或者把它撑开

然后抹点黄油，放入四个切好的香蕉，然后沿着边折到中间位置包好。

第四步：平底锅🍳拿出来，放黄油（黄油稍微多点，这样才会脆），

小火🔥煎成品，过个十几秒⌛️就要翻面

第五步：开吃！跟外面的印度飞饼🫓一模一样！

这款印度飞饼可以说是非常简单，只是制作过程会有点长，有耐心的朋友不妨在家里试下。