汁香味浓卤肉饭！一顿能干三大碗！

鸡肉卤肉（酱肉？）饭

材料：

1、香菇 提前泡 切条

2、鸡胸肉 切块腌制15min

-腌肉调料 料酒1勺、老抽1勺、盐、白胡椒粉适量、 小苏打少许

3、半个洋葱切丁

4、蒜瓣

开炒：

1、蒜瓣和洋葱丁炒至微黄

2、加入鸡胸肉和香菇炒至变色

3、加入调料：生抽2~3勺、耗油1、料酒半勺、糖2~3、腌肉料汁

4、加入泡香菇的水（大概没过食材？）开大火收汁

装盘：

米饭、加个煎蛋、淋上肉肉开吃