组织计划||社区老年食堂运营效益差2023.5.31

各位考官，下面考生来开始谈谈我将如何组织该项工作的开展：

当前我国65岁及以上的人口占比超过14%，老年人吃饭难问题成为整个社会的现实关注。因此，开展本次调研工作具有十分重要意义。

我会按照如下几个步骤推进：

首先，详细了解本社区老年食堂的数量、具体位置以及负责人电话等基本信息。同时，为保证此次调研工作的有效性，我会与擅长数据汇总的同事‘攥指成拳’形成合力，细分四大工作小组落实本次调研工作：

在调研中，①第一小组通过电话沟通方式同食堂负责人建立联系，并详细记录食堂的成立时间、投入使用时间、当前资金来源、盈利模式、有无政府补贴及社会补助、社会赞助等，询问负责人是否了解当前运营状况、有无采取措施及后续改进方向。②第二小组深入到周边小区，以随机采访的方式向老年人群体了解社区食堂就餐频次、口味偏好、用餐费用、路程耗时、交通出行方式及满意度，当前不愿意去食堂就餐原因以及他们的意见等，以便形成全面的调研报告。③由第三小组实地走访深入食堂一线，对周边环境、桌椅新旧程度、碗筷卫生等硬件设施进行拍照记录，并同食堂工作人员沟通，了解当下才菜品种类、供应留存时间以及安全应急预案等。同时，现场进行品尝综合研判菜品是否软烂、营养是否均衡以及是否符合老年人食用标准。④由第四个小组同食堂食材供应商对接，了解食材供应及市场价格、食堂进货时间频次等，来确定食材是否新鲜健康。⑤最后，我会将四个小组所采集数据汇总，以图表的方式呈现以便一目了然，并提供给食堂负责人让其给出改进意见，帮助我们社区食堂真正的发挥雪中送炭、纾困解难的作用。

以上就是我关于开展本次调研工作的具体步骤