造假暴雷烧钱，瑞幸是怎么活到现在的？中国咖啡市场大变局【暗中观察281】IC实验

记笔记来简单聊聊瑞幸

1.瑞幸一直是同一家瑞幸

2.瑞幸是营销驱动的公司，咖啡只是他的皮

3.瑞幸的打发就是咖啡界的肯德基

早期瑞幸的打法三板斧

1.不计成本砸广告

（2017，电梯影院广告、投放费用4.66亿元）

2.疯狂补贴拉人头

3.外卖

（配送费10元成本，都靠补贴）

早年，9个月，亏8.57亿，2018年 亏16.2亿，每卖一杯咖啡亏18元。

成就：

1.在一、准一线线城市，砸出一个和星巴克同等声量的品牌

2.重塑咖啡市场

3.庞大的补贴，加速市场培育速度

现在的瑞幸

1.精细化运营策略

2.渠道建设

（开店，放开加盟，单店订单量增长）

3.产品增强，爆款打造

（生椰拿铁，委员会选品制度、重点城市试点、包括IP联名等）

成就：

单店杯量增加、流量增加（门店量、月活数）

####我是分割线####

突然想到有UP主说过，商业就是一场永远不停歇的赌局游戏，要保证自己一直有资本留在赌桌上。

早年瑞幸的打发可以说非常互联网，也反普通的商业逻辑，差点以为他会全输退场，直到一场场的产品和开店赌博后，产生了生椰拿铁这个爆款单品，从自己出发，没有门店我也不会去尝试，没有口味可能瑞幸还是那个我不愿意高频买的咖啡品牌，就和老牌Costa一样，甚至可以说，价格都在我的接受范围内，20元以上的单品我可能并不会那么愿意花。

但是这真的就赢了么，可能也没有。新消费打的那么火热，很可能马上消费者会厌倦了这些味道，追求新的口味，那瑞幸能跟上么？可能只要没跟上，庞大门店路网就是最大的成本，或者庞大的加盟体系能保障产品质量么？

还是希望瑞幸能一直做下去，就如段子一样，成为国货之光。