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餐饮界颜值担当迎风而上,山葵家4招玩转私域运营

2023-04-12 16:28 作者:科脉技术  | 我要投稿

作为杭州崛起的网红日料店品牌,山葵家已经走过十年。

从第1家店到第38家,他们建立制度、规则,探索数字化、系统化、多元化、标准化的运营模式,打造中高端日料品牌,实现真正的品牌化,山葵家是有所变,有所不变。

△山葵家

虽然国内日料市场仍处在上升期,但在新一线城市的杭州,餐饮业的高竞争力是常态,客户复购率低也是普遍现象。

为了提高复购率,餐饮行业各类玩法和活动层出不穷,但促销活动及产品信息无法有效触达客户,并且会员系统会员活跃度低,无法精细化运营。此外,山葵家还发现,员工们为提升门店业绩,经常使用个人微信进行营销活动宣传,部分员工被封号,风险极大。

可以说,市场中存在非常多的商户都是如此,投入大量的人力物力财力,经营依然寸步难行,陷入流量的泥沼中难以自拔。好在今时不同往日,山葵家在使用科脉企微管家后玩转私域运营,能够给餐饮商户相当多的启发。

△图源网络

活码能力助力全渠道获客

企微管家活码是动态二维码,高效帮助企业精准追踪不同渠道来源的客户,清晰反映各渠道的推广效果。

不论是广告投放渠道,还是线上直播、线下门店、官网、营销海报等等,只要后台配置活码,添加到各个渠道,就可以迅速导流到企业微信。打破了原生企业微信活码获客的壁垒,提供全场景获客,帮助企业快速获客。

△图源网络

营销路径互通助力运营更有效

如何与客户建立良好的关系,让他们“留在池子里”,并且愿意付费购买呢?持续并稳定地向客户输出有价值的信息是关键。

企微管家帮助山葵家将线上平台的优惠券及多种营销活动,通过群发/欢迎语/SOP等多种方式触达用户,商户无论何时都能触达用户,提升了运营效率,实现用户的激活、留存。

总部统一运营

随着顾客的消费取向更趋于情绪价值与氛围感,顾客更加喜爱能够引发共鸣的营销。同时,山葵家会员不断增多,逐个触达营销将会浪费大量的人力与时间。

科脉企业管家支持山葵家总部发布sop任务,统一制定文案与活动链接等营销内容,门店一键操作即可快速向用户触达,一键发送需要推送的内容,更快的争取用户,省去员工复制粘贴的过程,树立品牌统一形象。

△图源网络

打通用户数据让运营更精准

科脉企微管家支持山葵家在各类营销场景中,如群发好友/朋友圈任务、客户管理等,都可直接调用整合后的数据和人群,实现更精准的营销和更全面的展现,运营人员和一线员工可对客户进行更深度的管理。

总结

作为一家立足杭州,始终坚持打造特色日料餐饮店的山葵家,借助科脉企微管家打通了线上线下,结合顾客场景重点布局私域运营,实现了从经营门店到提升经营顾客的重要转变。

未来,随着持续赋能,无论是消费者体验改善,还是营收利润方面,相信山葵家还将释放出更大的价值。

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