又get了鱿鱼与大虾的新吃法,香软q弹,保证对象喜欢吃!

10.1美食教程学习
如何制作鱿鱼抱虾
本笔记内容整理自up【__周壹】视频
1.首先准备几个新鲜的鱿鱼,去皮、去牙齿、去软骨(就是把不能吃的去掉)
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2.然后准备一些虾,剥壳切块剁成虾泥
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3.在剁好的虾泥里加入玉米粒和火腿丁,打一颗蛋清后,加少许海盐黑胡椒调味,再加一点淀粉,搅和搅和
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4.搅拌均匀后装入裱花袋,填充进前面处理好的整个的鱿鱼中
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5.然后把填充好的鱿鱼挂上烤架,放进烤箱,用180度烤制20分钟
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6.调制酱汁:一勺胡椒、一勺一辣椒粉、一勺白芝麻、一勺玉米淀粉,一瓶可乐,搅匀之后倒入锅中用小火边加热边搅拌,直到酱汁变得浓稠
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7.在烤后放凉的鱿鱼上用刀划几刀
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将熬好的酱汁涂抹在表层,之后再放进烤箱,用180度再烤制15分钟就好啦~
