【感染新冠阳性后饮食营养注意哪些】

1.均衡饮食，可参考2022年《中国居民膳食指南》，每天饮水量至少6-8杯，吃容易消化吸收的食物。

2.味觉失灵的人每天按时刷牙2次，保证口腔卫生。闻一闻味道比较刺激的如柠檬，玫瑰等，每次20秒，一天2次。在饭菜中多加点柠檬汁。

3.如果有厌食或者消瘦的人，务必补充优质蛋白（比如鱼，蛋，奶等），保证热量非常重要，可以少食多餐。选择脂肪少一点的食物，盐也别太多。同时，可以补充一些电解质饮料或者直接吃肠内营养制剂。

4.每餐15-30克蛋白，不鼓励摄入太多脂肪，可以补充欧米噶3系脂肪酸。碳水化合物中虾相比于其他供能物质比较好消化吸收，还可以选择全谷物这种低血糖指数食物。

5.蔬菜，水果和呼吸系统，炎症反应关系比较密切。老年人很多在维生素C，维生素D，叶酸这方面比较缺乏，而且营养不良会加剧老年人免疫功能受损伤的情况，所以老年人要注意这些营养的补充。

6.用维生素C来预防感冒其实效果有限，但日常长期使用可能会缩短病程。严重的呼吸道感染对维生素C的需求也会增加。柑橘类水果，浆果，绿叶菜中都可以获得维生素C。

7.冬天，没有户外接触阳光照射则缺乏维生素D的风险会增加。过去很多研究中显示：阳性患者中的住院率和死亡率和维生素D水平呈反比，存在相关性。

8.维生素E是重要的抗氧化营养素，一般来说吃植物油的话不会缺乏。

9.锌在预防包括肺炎在内的感染中有一定的预防作用，可通过肉类，乳制品，豆制品摄取。

谢谢顾老师的科普，如果大家购买维生素，建议就买几块钱一瓶那种，效果和几百块的差不多。