免烤箱系列之巧克力焦糖芝士蛋糕?超浓郁 巨丝滑~芝士控一定要试试!

最懂你的up主来啦!🎉🎉🎉
今天给大家分享巧克力焦糖芝士蛋糕😉

一、食材准备
焦糖饼干、黄油、奶油奶酪、白砂糖、吉利丁片、淡奶油、巧克力
二、制作方法😊
1.准备130g焦糖饼干敲碎放入碗中,再加45g黄油搅拌均匀,放入模具中按压实冷冻备用
2.芝士蛋糕层: 碗中打入奶油奶酪270g、白砂糖35g、吉利丁片5g、淡奶油280g搅拌均匀,再加入45g焦糖饼干碎;然后倒入饼干碎模具中涂抹平整,冷藏四小时以上

3.巧克力55g、淡奶油70g搅拌融化,蛋糕冷藏完后脱模;将巧克力酱淋在上面
4.最后再放些饼干装饰,就完成啦!🎉
