C了几十年米饭你C对了吗？

✿✿✿✿✿✿✿✿吃了几十年米饭，你吃错了吗？90%的人都忽略了它危险的一面，错误的使用方式会把大米变成致命的垃圾食品。米饭陪伴了我们8000多年，养活了全球一半以上的人口。

✿✿✿✿✿✿✿✿但很多人不知道的是，一碗米饭经过消化吸收，对血糖的贡献等于20几块的方糖。大米在精加工之后，蛋白质只剩下7%，做熟之后更是减少到了3%以下。

✿✿✿✿✿✿✿✿因此，白米饭跟碳酸饮料差不多。是一种空热量食物，短时间内吃几碗米饭，必然导致血糖飙升，消耗不完的血糖又会进一步转化成脂肪，这就是为什么米饭吃多了就会胖。而且当米饭占一餐热量太多的时候，

蔬菜和肉、蛋奶的摄入量就会被排挤减少。尤其是一些中老年人，觉得白米粥清淡，对健康好，就搭配一些咸菜、酱菜当早饭或者晚饭吃。

✿✿✿✿✿✿✿✿其实这样更不可取，因为白米粥的总热量虽然低于米饭，但是特别容易被吸收，完全不亚于。直接喝碳酸饮料，那米饭到底还能不能吃了呢？当然可以，但是我们要把米饭吃对。

✿✿✿✿✿✿✿✿首先控制好每顿的米饭摄入量，成年人每餐不要超过一小碗，然后吃白米饭的同时加吃一些糙米，比如黑米或者红米，因为糙米糖分较少，膳食纤维含量高。

最后，一定要注意膳食结构，除了主食，千万不能忽略了蔬菜、豆制品、肉、蛋奶。那么问题来了，你猜能吃多少米饭呢？