木木下厨啦!超级方便快捷适合懒癌的一道菜!

哈哈!因为最近想尝试一下炒腊肠,所以就去网上入手了一款,其实在山东经常一般是过年会做一些风干的灌肠,但是平时还是很少吃的,所以懒癌发作没办法只能上网买点啦!我买的是阿赐酱的广式香肠(腊肠)一袋是5根腊肠,400g,我一般炒菜可以炒2盘,因为阿赐酱的广式香肠里面盐分很少,不是即食的,所以吃之前要隔水蒸熟之后再炒或者直接吃,所以如果你买到了一定不要直接吃!要蒸的!!下面开始炒菜啦!我准备的原料是腊肠2根半,尖椒两个,小红辣椒少许,然后用葱爆锅完了之后就可以放腊肠和小红辣椒啦,之后再放尖椒,炒一会就可以出锅啦!这个香肠和我家过年灌的香肠肥瘦相间差不多,所以口感上不会太腻,但是香料比较少些,口感也不咸,还是很有风味的!是不是看我这么一说觉得做菜超级简单!没错!就是很简单!只要你想做!就赶快试一下吧!哈哈!请叫我大厨木!哈哈哈哈哈!


