最近很火的土豆泥做法，饭店一盘卖48，在家成本不到5元，太香了

土豆泥

土豆泥[1]（Mashed Potato）又名马铃薯泥，是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状，或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀，所做成的一种食品。

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土豆泥在西餐中广受欢迎，将土豆泥赋予了一种全新的味道，不但口感更加香滑软糯，而且内容更是丰富多多，更适合小孩子的喜好与口味。

基本信息

中文名

土豆泥

外文名

Mashed Potato

主要食材

土豆[2]、小葱

别称

马铃薯泥

适宜人群

所有人

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食品介绍

基本食材

做法

营养价值

菜品特色

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