课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~
一、食材✨✨✨
棒骨、姜、黄豆、海带结、枸杞、盐、米醋
二、制作过程✨✨✨
1️⃣冷水放入棒骨再放两片姜,,烧开去除浮沫,用开水冲洗
2️⃣放入烧开水的砂锅里,放两片姜和泡好的黄豆,烧开后小火盖上盖子烧一小时
3️⃣加适量米醋,泡好的海带结,烧开后盖上盖子转小火烧四十分钟
4️⃣加入枸杞再烧10分钟,停火后加入适量盐搅拌均匀
三、成品展示✨✨✨