墨西哥牛肉酱芝士玉米片制作教学

1.制作教学

1.1热锅刷点橄榄油放入牛肉馅200克翻炒松散炒熟上色加入洋葱半颗切碎翻炒均匀出香味

1.2加入大蒜2瓣切碎孜然粉1/2小勺红甜椒粉1/2小勺牛至叶碎1/2小勺盐和黑胡椒适量翻炒均匀

1.3加入半碗热水或高汤

1.4番茄1个去瓤切小丁洋葱半个切碎大蒜瓣切碎香菜1把切碎青柠檬1/4个挤汁Tabasco辣酱适量盐和黑胡椒适量搅拌均匀

1.5将玉米片倒入烤盘中，放上牛肉酱和腌辣椒，撒上切达芝土和马苏里拉奶酪碎，放入烤箱200度烤10分钟，芝士融化即可。

2.成品展示