中国食品行业“晴雨表”——全国糖酒商品交易会
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全国糖酒商品交易会，始于1955年，是中国历史最为悠久的大型专业展会之一，被誉为中国食品行业的“晴雨表”。目前，每届糖酒会的展览面积均在10万平方米以上，参展企业3000家左右，专业采购商达15万人，是中国食品酒类行业历史悠久、规模宏大、影响深远的展览会。
全国糖酒会由中国糖业酒类集团公司主办，一年两届，分春、秋两季举行。2010年，全国糖酒会组委会宣布，全国春季糖酒会将永久在成都举办。换句话说，春糖从2010年开始，永久“落户”成都。
各式各样的广告，目不暇接的商品，汹涌的人潮，是成都人印象里的糖酒会。一座城市与一场盛会“牵手”，从沙湾会展中心到世纪城会展中心、中国西部国际博览城，从展览会发展为行业IP，成都糖酒会留下不少高光时刻。
1987年，第36届全国春季糖酒会在成都举办，这是全国糖酒会首次亮相成都，成都成立专门的会展服务机构——成都商品交易办公室，这一年糖酒会销售额突破30亿；1994年，在成都第50届全国春季糖酒会上，糖酒会成交额首次突破百亿元大关；1998年，第58届成都全国春季糖酒会执行“集中展区、集中布展、集中交易”，首次将所有展览集中在同一场馆内，盛况空前；2013年，第88届全国春季糖酒会，成都首创将开幕式与主题论坛结合，这种方式延续至今；2018年，第98届全国春季糖酒会亮相中国西部博览城，规划展览面积突破21万平方米。
历经60多年风雨，2023年糖酒会迎来了第108届。这不仅是2023年度首个行业大展，更是食品和酒类企业全年谋篇布局的战略出发点，备受业内人士关注。多年的发展，成都人都知道，糖酒会分酒店展与展会展。
成都西藏饭店是食品饮料酒店展的“标杆”酒店、王牌酒店。深受中高端食品饮料企业喜爱的成都西藏饭店，地段好、人气旺，被誉为糖酒会的“风水宝地”，捧红无数品牌。糖酒会“金字招牌”多年屹立不倒。伊利、雅客、光明乳业、王老吉、君乐宝、汇源等大家耳熟能详的品牌均进驻过成都西藏饭店。
2021年疫情下，全国春季糖酒会酒店展——成都西藏饭店展区更是迎来了空前盛况，会期5天，总接待量超15万人次，近500家参展商户，成交总额破亿元。
