｜第78-晚｜午餐。晚餐都吃〝麦当劳〞能撑到100天吗？

双层牛肉堡配6块炸鸡和薯条，还有可乐

2號餐配E餐

今天挑战吃麦当劳100天的第78天，我选择了双层牛肉堡配6块炸鸡和薯条，还有可乐作为晚餐。这道组合是我常常点的，但是每次吃的时候，还是让我觉得非常满足。

双层牛肉堡中的牛肉饼非常多汁，而且加上特制的酱汁和生菜，口感相当丰富。炸鸡块也很香脆，还有点微辣的口感，薯条则是外皮酥脆，内里绵软。

不过，像这样的餐点，热量和油脂含量也是相当高的，所以我不会每天都吃这样的组合。挑战吃麦当劳100天的日子还剩下不到30天了，我觉得这个挑战让我更了解麦当劳的菜单和食物，也让我更加谨慎地选择自己的饮食。

晚餐摄取~

     热量 1205大卡

     脂肪 56克

     饱和脂肪21.4 克

     反式脂肪1 克

     糖 58克

     钠 1494.2毫克

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今日麦当劳两餐摄取~

   热量2335 大卡

   脂肪 102克

   饱和脂肪36.9 克

   反式脂肪 1克

   糖 140.3克

   钠 3515.8毫克

(热量)一般成年人一日吸收的热量在1800至2400大卡，大约相当于7500到10000千焦耳，太多或太少都不健康

(脂肪)世界卫生组织（WHO）及联合国粮食及农业组织（FAO）建议健康人士的脂肪摄取量应限制于每日总能量摄取量的百分之15至30，其中饱和脂肪不可超过百分之10，而反式脂肪不可超过百分之1。

   假设一个人每天的能量摄取量为2000千卡，由于每克脂肪提供9千卡能量，所以他的膳食脂肪摄取量便应限制于不超过65克，其中饱和脂肪不应超过22.2克，而反式脂肪不应超过2.2克。

健康警示

所有种类的脂肪，如果大量摄取的话，都会导致过重甚至肥胖；但饱和脂肪和反式脂肪，更会令血液内的胆固醇水平上升，从而增加患上心脏病的风险。

(糖)含糖饮料，添加糖摄取量就容易超过每日上限参考值。若每日摄取2000大卡，添加糖摄取应低于200大卡，以1公克糖热量4大卡计算，每日添加糖摄取应低于50公克。

(钠)每日钠总摄取量不宜超过2400毫克（即6公克盐）饮食中的钠盐摄取过多是造成高血压的主因之一