2020年6月22日咱家吃的啥

下午三点多,给老伴洗了一盘樱桃,作为今天两餐之间的水果添加,他吃了8个。这是亲戚从大连快递过来的,特别新鲜,光泽透亮、颗颗饱满,让人舍不得吃。味道好极了。

樱桃营养价值很高,每100克樱桃中维生素A的含量要比葡萄、苹果等水果高4~5倍,常食樱桃可以有效保护视力,尤其对电脑工作者大有益处。
樱桃含铁量高,每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克,位于各种水果之首。贫血者可常吃。
樱桃中富含花青素,花青素和维生素E,能促进血液循环,对糖尿病改善微循环障碍有很好的效果。花青素还能提高人体胰岛素水平,对患者康复也有一定的作用。所以糖尿病患者是可以适量吃樱桃的。
温馨提示:
糖尿病肾病患者不宜吃樱桃。


早餐:
-混合面花卷,103克(生面坯重量。小麦面、全麦面。)
-煮鸡蛋1个,59克
-炝包菜丝,142克
-拌鲜姜丝,15克
-自制豆浆,1中碗

午餐:
-荞麦面条,90克(生面条重量)
-煮鸡蛋半个,29克
-青菜码,125克(苋菜、金针菇、紫甘蓝、胡萝卜。)
-面条卤料,1小碗(材料:鸡肉丁、胡萝卜丁)

晚餐:
-杂粮米饭,178克(熟米饭重量。米:大米、小米、糙米、绿豆、)
-凉拌豇豆角,132克
-鸡腿骨炖瘦猪肉,105(可食部分)
-苋菜汤,1小碗
