食品传菜梯定制要求

食品安全一直是人们关注的焦点。近年来，随着生活水平的提高和消费结构的转变以及消费者健康意识的增强，我国居民对安全、营养、健康的饮食要求越来越高，而餐饮业作为提供食物的重要环节之一更是备受关注。食品传递的速度影响着餐饮行业的服务质量，为了更好的为客户服务，传菜电梯的使用，有效提高了食品传输的效率。

1、什么是食品传菜电梯？

所谓食品传菜电梯（简称食梯）是一种新型的传菜方式，可以完成快速完成食品的上下层之间的输送工作。该系列产品适用于宾馆酒店等场所的中餐厅、西餐馆的自助火锅厅及各种宴会场合使用，可有效降低劳动强度并节约成本，提升工作效率和质量。

2、为什么使用食品传菜电梯？

楼层间传递食品的不便，使食品传递的消耗了大量的人力成本，为了更好的节省人力成本的，提高运输食品的效率，传菜电梯的使用有效解决了楼层之间传递食品的难题，使食品的运输更加高效。

3、如何选购合适的食品传菜梯 ？

首先要看它的是否正规可靠；其次看外观质量是否有破损或者变形的现象出现；再次就是看材质的质量了。一般来说的金属结构是经过高温处理过的不锈钢材料制成的，表面比较光滑平整没有毛刺现象发生，而且做工精细不会存在粗糙的问题。就是检查它有没有相关的认证及厂家生产资质，如果有的话就说明这款产品在质量和安全性方面都是值得信赖的，是可以放心选择的。

4、食梯的使用注意事项有哪些呢？

（1）按照操作步骤操作电梯。

（2）要定期做好保养维护的工作。