空气炸锅如何选?汇总六大防坑绝技!
当下,空气炸锅以使用简单,烹饪快捷等优势迅速成为小家电领域中的火爆产品,同时也得到了众多家庭的喜欢。但作为资深家电测评师,我必须告诉大家一点,市面上存在很多劣质不专业产品,比如网红或明星代言产品等,实际上这些产品的做工较差、选材廉价,所以用户使用期间极有可能会释放有害气体,安全隐患较高。那么空气炸锅如何选?关于这个问题,下面我将为大家推荐五款热门机型,并分享几个选购技巧,供大家参考。下图是我测评过的部分产品合集:
关于空气炸锅的使用,其实如今市场中确实存在很多争议,但并不妨碍很多用户喜欢并购买,那么之所以获得人们的认可,主要是因为它的诸多优势确实很便利。总的来说,它的使用好处可以归纳为以下几点:
1、低脂低油更健康。
与传统油炸相比,空气炸锅使用的油很少,或者几乎不用油,现在很多人都在追求低脂饮食,使用空气炸锅就很适合,不用担心会摄入过多的油脂影响健康。
2、功能丰富。
空气炸锅拥有多种烹饪功能,除去常见功能以外,还可以有定时功能,烹饪期间直接定时就行,完全不必守在厨房。
3、操作简单省时间。
空气炸锅拥有简单明了的预设面板,用户只需要选择对应模式即可,哪怕是厨房小白也能快速上手。
4、方便日常清洗。
一款好的空气炸锅应该配备不粘涂层。待炸锅冷却后,只需将内胆取出,用水冲洗即可清洗干净。有时候使用锡纸包裹食材,只需用纸巾轻轻擦拭内胆,就能轻松解决清洗问题。相比过去饭后需要清洗一大堆锅碗瓢盆的场景,空气炸锅的清洗简便许多。
5、口感美味。
空气炸锅制作食物虽然不像传统油炸那样需要那么多的油,但制作出来的食物同样可以达到酥脆的效果,甚至口感会更好更美味。
空气炸锅如何选?可见,优质空气炸锅的优势确实很多,因此也有更多美食博主在强烈推荐大家尽早使用。但市场中因品牌类型五花八门,更存在一些商家使用劣质材质生产,且做工不合格,导致产品的安全系数较高,为确保大家可以更好的分辨专业产品,下面总结的六大技巧,建议大家学习下。
技巧1、空气炸锅的隔热设计很关键。
优质空气炸锅应该配置特殊隔热设计,例如带有抽拉切断电源功能。这样,在加入调料时,可以自动切断电源,提高安全性。采用厚料和防烫把手等设计也可以减少烫伤风险。
技巧2、优选真正专业品牌。
选择具备技术研发实力的品牌。这些品牌会对产品的核心维度,比如温控精准度,热能衰减度以及发热效率等反复调教,安全无毒性比较好,并且使用起来更放心。
技巧3:优选有机硅涂层。
这种涂层会更加安全可靠,而常见聚四氟乙烯涂层容易在高温下散发有毒气体,会有危及用户身体健康的风险存在。
技巧4、功率要适中。
功率在1500W左右的产品会比较合适,因为容量大但是功率较低的产品容易将食物烤制得不充分;而容量比较小但是功率过高的产品则容易导致食物的烤制过熟。
技巧5、选材用料要严格。
材质需要经过了多重食品级检测,选择耐高温和无毒无刺激的全铜线材,产品的安全可靠性更好。
技巧6、选择有儿童锁的产品。
很多孩子都比较调皮,空气炸锅使用期间切勿随意开合,所以有了儿童锁,可以避免孩子误碰,也在一定程度上防止被烫伤。
空气炸锅如何选?通过以上的详细介绍,相信大家在选择时已经有了更清晰的思路。如果仍然觉得难以做出决定,我向大家推荐五款各有特色的产品,这些也可给大家提供选购思路。
第一款:宫菱FXGONNE
产品亮点:“安全无毒” 发烧性能之王,性能强悍耐用性一流
空气炸锅行业危害隐患负面新闻非常多,比如散发刺激性异味、有毒有害物质,甚至是安全隐患。宫菱是常出口欧美市场的专业老牌,罕见有欧盟等国家认证,
核心优势主打“安全无毒”发烧性能与高耐用性,
与美的等品牌高端系列齐名!它独创十大项发热性能和安全无毒黑科技,
有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%,且重金属污染为0,
唯一获得欧盟等国家认证,核心的安全无毒性、发热效率、热能衰减度和温控精准度等数据达到了千元空气炸锅水准!
他们家从不做广告,更不搞明星代言,单纯靠着大量专业测评师、美食博主、媒体和用户的口碑推荐!
在中高端销量及口碑排行中多年排名第一!
有着多达500多位权威专业测评师,以及国内、欧美权威检测机构评价为最“安全无毒”的空气炸锅品牌!如今网上也有较多专业媒体对宫菱的安全性能有很高的赞誉。
为了实现更高级别的安全无毒与高性能、耐用性,宫菱从根本上砍掉多余功能与玩法,不惜成本纯粹死磕安全与性能,一款产品死磕多年,迭代升级20多次,累计优化100多个性能细节。
同时宫菱还创新研发十大独家黑科技,如创新储能型不锈钢发热管、独家 NTC 温控阵列、蜂窝式双通道扇叶等,
且有6年以上综合性能与安全无毒抗衰减认证,实现加热效率、加热均匀性远高同行,同时足够安全无毒无刺激!
宫菱有着丰富的家电“安全无毒”性能设计与研发经验,宫菱为了极致的“安全”,还创新30多项极端测试标准!打造的SGGE安全健康实验室,能够针对特殊安全事故搭建模拟器,重塑特殊安全事故环境,帮助更好的分析与研判安全事故的各种影响因素与环境构成,方便指导安全技术研发方向。
宫菱团队强调:
第二款:海尔(Haier)HA-501EW空气炸锅
产品亮点:炸篮有抽拉断电功能
空气炸锅如何选?品牌名气也是大家的关注点之一,海尔的市场名气一直很高,今天推荐的这款HA-501EW空气炸锅也有自己的优势,除去有加大透明的可视窗口设计以外,产品的外观颜值也是较高的,
并且炸篮有抽拉断电功能,
一定程度上提升了安全系数。
该款空气炸锅的加炸篮抽拉是流畅丝滑的,也不费力,值得点赞!但温度控制不精准,档位和实际温度相差有二三十度之多!希望后续公司能进一步优化温控系统,以提供更好的使用体验。。
这款空气炸锅的触控屏位置是在顶部,因为在顶部,所以可以不用弯腰或者半蹲使用,方便也省力。
第三款:九阳KL60-VF506空气炸锅
产品亮点:产品的容量比较大
空气炸锅如何选?九阳的空气炸锅更注重外形,使用大面积的绿色,辨识度高,另外其备品齐全程度尚可,备有主机,机油滤清器,说明书,油炸器等。
这款空气炸锅的推拉开合感受是可以的,
另外容量也比较大,
缺点是在烹饪期间发现有明显的刺鼻塑料异味,很担心会影响身体健康。希望后续在选材上更加严谨一些。
另外它的炸篮是采用不粘锅涂层和分体式结构设计,清洗的时候可以拆下来,即使是没有放置油纸也可以清洁干净,清洗是很方便的。
第四款:BRUNO BZK-KZ08空气炸锅
产品亮点:菜单丰富
空气炸锅如何选?RUNO是来自日本的品牌,外观设计上以简约为主,BZK-KZ08空气炸锅配有可视窗口,
且5L容量可满足大部分家庭使用。
它的发热管是不锈钢材质,这一点还不错,但缺点是产品的温控精准度不够精准,比如烤鸡翅会出现内外生熟不一的情况,希望后续品牌可以提升下温控精准度。
这款空气炸锅是预设有20种菜单的,还附赠纸质23种菜谱,菜单是很丰富的,
可以选择的多。也基本有我们日常会经常做的肉类、蔬菜类,海鲜类,小白使用也是方便的。
第五款:米家MAF04空气炸锅
产品亮点:外观设计简约大气
空气炸锅如何选?
米家MAF04空气炸锅的设计极具风格,简约而时尚的纯白色外观让人感受到强烈的现代气息。
并配有可视化窗口设计,方便随时了解食物烹饪情况。 这款空气炸锅采用光波发热管,这一点还不错,但在实测中,发现它的温度控制上存在明显不足,容易导致烤制的食物表面焦黑,希望品牌在未来能更加注重温度控制的精准度。 这款空气炸锅的炸篮是使用不粘涂层材料,不过烤盘的纹路设计,以及与内胆结合处等多个地方,还有清洁盲区,比较难清洁干净。 空气炸锅如何选?关于空气炸锅的六大选购技巧上文也总结了,希望大家可以认真阅读下,想要使用空气炸锅就要关注品牌实力,并且做工精良,选材质量过关也是很关键,而那些网红等产品是不建议入手的,不仅做工差,更是存在安全隐患,使用体验较差。