习作欣赏：家乡的苦菜汤

那一碗一碗的苦菜汤，引起了我那温暖的儿时回忆。

“朝来食指动，苦菜入春盘。”那是春暖花开的时候，各种植物在春风的抚摸下，竞相吐翠。苦菜在这个季节里长出了一株一株的苦菜叶，翠绿欲滴。那一片片的苦菜叶，成了人们的汤中美味。

每年春天，苦菜是最鲜嫩的时日。我们在奶奶的注视下，背着个小竹筐，猴儿帮爬上山，把竹筐背在身上，先迫不及待的摘一把放进竹筐里。我们迎着微风，沐着朝阳，爬到山顶的最高处，找个苦菜最多、最嫩、最丰满的地方。把竹筐挂在旁边的树枝上，然后弯着腰，在苦菜圣地之间穿梭，待到竹筐满得再也装不下去时，我们才会恋恋不舍得从山上下来。奶奶坐在老家的院子里，迎着春风，安详精心的挑练我们的收获。有时我们也会陪着奶奶一起帮忙，虽然总是帮倒忙，可奶奶总是笑盈盈的，那笑容漾开来，像阳光一般灿烂温暖......

而后，爷爷会拿出一个大大的盆，用清澈的溪水将挑好的苦菜叶洗上几遍，然后捞出放到小竹篮上，让残水慢慢沥干。这当口，奶奶已经把灶膛里的柴火点燃。铁锅里早已经烧上水了，然后奶奶把刚刚洗好的苦菜叶倒在烧开水的铁锅里，，搅拌一会儿，等上个几分钟，等到带到大铁锅里的水冒出热气的时候，捞出苦菜放到凉水里浸泡会，这时奶奶另起锅倒入油，拍些大蒜和少许生姜加入热水，再放上一些调料，苦菜汤就能出锅了。

一碗清凉而又美味的苦菜汤出锅，那清凉的香气从碗里钻出来，夹杂着诱人的苦香味，不知怎得钻进我们的鼻子里，口水早就顺着不争气的嘴角流下来了。不久，一锅清新可口的苦菜汤就流进了我们的肚子里，感觉整个人一下子轻盈了许多，还没有喝完就又排着队继续盛汤喝。

整个大厅里，甚至整个院子里都飘着苦菜汤的香味，那是人间最真实最原始的味道！

今年的春天，我再次回到老家，还专程去村头的山上望了望那块苦菜圣地，还是那一股清香，已经根植在我的记忆深处，牢牢地扎下了与故乡的血脉的根。

小浪花中队

王诗涵