探访“本真茶滋味”的真谛!

理解自然,尊重自然,这是对老茶树这一自然瑰宝的最好爱护。大荒茶业,以“还原茶叶本来味道”的初心,不过多人工干预、顺应其生长节律,在中国白茶山的青山绿野之下自成一方净土。
远离尘嚣,还原本真
2021年12月,大荒白茶山已完成有机认证。大荒注重对茶山的保养和预防,以山和自然植被为天然屏障,隔绝尘世污染。并综合有机治理,最大减少人工干预,使茶树生长回归到本源,还原茶叶本来的味道,回归本真。

生长在密林中的30万株森林荒野白茶老树,平均间距达3米,每亩约100株,周围花草繁茂,鸟兽各异,茶树在此吸收日月风雨繁茂生长,积蕴丰富的营养物质。
遵循自然,减少干预
大荒茶基地,遵循生态系统的多样性,不施肥不打药,生物防治、以禽克草。通过生物多样性来调控平衡整个茶山的生态,来达到更加可持续的健康安全的发展。

覆草保墒,稳定品质
高温少雨的盛夏,天寒地坼的凛冬更做好“抗旱、防冻”保树工作,大荒护林人就地利用杂草、枯叶及其它可利用的自然原料进行铺草,有效做到夏防晒冬保温,并且适时引水灌溉。既有利于土壤保墒、增加土壤有机质,又能防止杂苗生长,从而稳定茶叶高品质。

拒绝台刈,还原自然
作为已在森林荒野中摇曳了几十年至数百年的白茶老树,高度达2米以上,高者可达4-5米,根茎早已与大地融合。大荒拒绝修剪及台刈,以放养式的管护保护它们原生姿态。

锲而不舍,金石可镂。大荒坚持人与自然和谐共处,坚持可持续发展道路。万物有灵,在每年的春季,森林荒野白茶老树回赠我们“最自然的本真味道”。
