三桶融合!独角兽费特肯16年系列第三款暨2022年款上市!

费特肯（Fettercairn）麦芽威士忌酒厂，位于苏格兰高地威士忌产区，隶属于怀特麦凯集团（Whyte & Mackay Ltd.），由拉姆齐爵士（Sir Alexander Ramsay）创立于1824年，距今已有近200年的历史。费特肯以创始人家徽上的独角兽图腾作为象征和Logo，所以费特肯又亲切地被威士忌爱好者称为“独角兽”。 

从2020年开始，费特肯推出了一个酒龄16年的年度威士忌系列（下称：费特肯16年）。 

2022年07月25日，费特肯16年系列第三款酒上市。这款酒在熟成过程中用到了三种桶型，其先是在初填Oloroso雪莉桶（First Fill Oloroso Sherry Casks）中熟成，然后在初填PX雪莉桶和波本桶（first fill Pedro Ximénez sherry casks and ex Bourbon barrels）中进行了过桶，酒龄为16年，酒精度数为46.4% ABV，容量为700ml。 

酒评如下：

闻香：

异域水果果干香气，伴着蜜饯无花果、葡萄柚和成熟橡木香气；

品饮：

能感受到香甜葡萄干、成熟番石榴和做糕点用的香料风味，并与可可以及天然香草风味完美交织；

尾韵：

湿润的姜饼、西番莲、烤苹果以及烘烤过的咖啡豆风味在口中留香。 

从2022年07月开始，费特肯16年第三款将在全球精选零售市场上市开售，官方建议零售价为72英镑。未来费特肯还将在费特肯16年系列之下推出更多酒款，我们将继续关注未来动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。