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香炸土豆块(冬夜必备)

2022-11-07 21:06 作者:MINECRAFT修仙者冰箱  | 我要投稿

这里是疫情在家闲的没事的冰箱,

大晚上没事干,做个香炸土豆块。

首先,土豆切小块(乱切就行);

乱切的土豆块(一立方厘米大小)

土豆开水下锅,放盐,煮至软烂;

锅里的土豆块

煮好后捞出,捣成土豆泥,加淀粉,加自己喜欢的调料(推荐胡椒粉);

加淀粉和白胡椒粉的土豆泥

将土豆泥分成小份,捏成火柴盒大小的长方形。当然,嫌麻烦也可以团成圆球;

大小对比

热好油锅,放入土豆面团,炸至两面金黄;

油锅中的香炸土豆

捞出,摆盘,绵软香美的香炸土豆就做好了。

寒冷的冬日夜晚,来一盘热乎乎的香炸土豆块,那感觉可美极了。

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