材料:
猪瘦肉200克,党参、佛手、枳实各9克,陈皮6克,红枣5枚,盐适量。
做法:
1、把猪瘦肉、党参、佛手、枳实、陈皮、红枣分别用清水洗净,瘦肉切块;陈皮放入清水中浸软。
2、把所有材料一起入锅,加入适量清水,大火煮沸后改小火煮2小时,最后下盐即可。
营养功效:
本品具有补脾益气、理气和胃,消积化滞的作用,特别适用于过食而导致的消化不良等症状
提示:阴虚血燥者不宜多食佛手