破壁机哪个牌子质量最好？五款年度口碑品牌盘点！

破壁机作为家庭常见的工具，它可以辅助我们处理各种不同食材，比如绞肉、磨粉或者是做辅食等都可以实现。但是随着市场的火热，很多的商家使用低价等噱头引人眼睛，实际上的产品做工质量极差，使用的体验很是不好，还存在众多的安全隐患。所以破壁机哪个牌子质量最好？怎么识别一款优质的破壁机？我作为十年的家电测评师，今天就我的经验来跟大家讲讲如何选购破壁机，内含有五款优质产品推荐，大家一起来看看吧！

下面是我测试中的一部分产品图：

大家都很疑惑破壁机哪个牌子质量最好？这是由于对破壁机的了解不是很多，在跟大家分享选购技巧之前，我们先来看看使用破壁机的优点有哪些：

1、营养更加丰富

破壁机可以释放食物中的维生素、矿物质等更容易被人体吸收的营养物质，对人体有很大的好处，这是豆浆机等产品所不具备的。

2、口感细腻

高品质的破壁机能够将大豆彻底的粉碎，例如红豆、红枣、小米等用破壁机粉碎后，不再需要过滤，不存在渣子，使得食物的口感更加细腻，丰富。

3、操作简便

破壁机采用了智能化的控制面板，一键操作的方式更为简便，只要将原料倒入杯中，再按下启动按钮，就可以开始工作。功能多样化，可以满足很多场景需求。

4、可控性较强

可依原料特性及个人喜好，调整破壁机菜单。还可以选择不同的转速度和时间，根据个人喜好，添加不同调味料，以获得最佳的搅拌效果及口感。

5、省时省力

相对于手工切割的方法，破碎器能迅速将大块的食物打碎为小粒，免去了繁杂的加工工序，很容易做出可口的美食，更加节省时间和精力。

从以上的总结可以看出，使用破壁机确实是好处多多，不过市场上的产品鱼龙混杂，要是购买到劣质的产品就得不偿失了，究竟破壁机哪个牌子质量最好？下面的这份选购干货大家可得牢牢记住。

1、优选专业实力强的品牌

专业实力强的品牌，在产品的生产之前会花费大量的精力对传动结构设计和搅拌技术等进行反复调校优化，这类型的产品使用时稳定性与均匀性更好，动力衰减度更低，且做工品质好，性能强悍还很安全。这是一些选材用料低劣，转速不均衡，甚至是会散发有毒物质的不专业产品，没有办法可以做到的。

2、杯壁扰流设计

杯壁有一个柱形的凸起，它可以把食材从杯壁推向刀俎，通过扰流的技术，实现更好的混合效果。一般来说，搅流柱的粗细控制在13mm左右是比较合理的，这样食材混合的效果会更加好。

3、刀片数量及设计

刀片的数量，角度，形状，以及是否采用两层高密度的叶片设计，都会对切削力有很大的影响，通常情况下8个就可以满足大多数复合食品大部分复杂食物的搅拌细腻度！推荐使用高密度扇叶型304不锈钢刀组，配合旋切式低阻力刀叶设计，转速快且阻力弱，极大的提高了搅拌效率，并从源头降低了噪声！

4、杯体厚度和材质选择

破壁机对对杯壁的材质和厚度要求较高，最好是具有5 mm以上厚度的高硼硅玻璃，假如杯子的壁比较薄，或是材质比较差，那么在长时间的使用中，很可能会出现释放出有毒刺激物质，或是出现爆裂等严重的安全隐患。

5、硅胶材质选择

很多廉价、劣质的商家，在硅胶密封圈、硅胶吸音环等地方，采用的是不合格的非食品级硅胶，再加上高温加热食材，会间接让硅胶散发出有毒、刺激性的味道，所以，对于硅胶材料的食品级要求，必须要保持高度的警惕和严格的要求。

6、操作方式

破壁机常用的操作方法有机械式、触屏式两种，而触屏式是现在破壁机大多采用的操作方式，它具有更准确的温度、时间设定，而且操作简单等特点。

 

破壁机哪个牌子质量最好？想比看完以上的六大选购技巧，大家的心里有了一定的答案，记得优先选择具备专业实力的品牌；如果还有不知道如何选的朋友，下面这份优质破壁机推荐清单，可不能错过。

第一款：宫菱破壁机

推荐理由：出口欧美的专业老品牌，最安全的破壁机没有之一！

市面上破壁机不耐磨、不耐高温以及有害物质等事故频发，个人强烈推荐爆火网红宫菱破壁机，它是常出口欧美市场的专业老牌，多年来死磕专注“安全”性能技术，有欧美等多国认证，被誉为家电行业里的“安全性能”技术之王！它家多年来死磕电机、安全技术调教，经权威检测机构证实，搅拌细腻度、安全指数、降噪性能等在千元内遥遥领先，搅拌均匀细腻度提升120%，噪音降低130%！他们家从不做广告，也不搞明星代言，靠着美食博主、专业媒体、用户的口口相传而火，在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！公认与美的等高端系列齐名，多达500多位专业测评师评价其安全系数最高。（媒体评价如下图）

宫菱早年主要专注于B2B“安全”家电业务，对家电的研发、设计、品控、材料与技术有着丰富经验沉淀！为了极致的“安全”，宫菱数年间死磕安全与性能领域的技术、新材料、工艺研究，多年坚持婴儿级食用标准，在38000转蜂巢式纯铜电机、四通道核定震频技术等十项黑科技的加持下，实现搅拌细腻度、均匀度等和千元机一致！且整机采用的每一种新材料、工艺、技术，均通过5年安全“抗衰减性”承压设计，确保安全与性能抗衰减性大大提高！

宫菱坚持以“安全”与性能为核心的选材用料，塑造哪怕婴儿也可以直接食用的标准。对全球范围内涉及家电产品的12815种元件进行采集，测试、应用分析，平均每月对147种元件进行属性更新，对各种元件在多环境下的状态有了更深入的属性、变化采集。宫菱有数百项家电“安全”技术研发，通过多年的大型安全智能化研发、设计、安装与运维，形成超级SAA预警与数据处理中心，能够及时研判突发的安全隐患，形成家电领域有效的部署与规划。

下面是宫菱家的研发语录之一，得到众多专业人士的认可：

第二款：贝默朗斯破壁机

推荐理由：颜值较高，磨砂外壳较为高档

破壁机哪个牌子质量最好？贝默朗斯是一家德国品牌，他家的破壁机外观为藏蓝色以及象牙白色两种，有象牙白和藏蓝两个颜色可选，颜值挺高，磨砂质感的外壳也比较高档。

这款的亮点之一是不仅可以榨汁，还可以做浓汤，实测过程中汤汁是比较香醇绵密的，基本不会有残渣的出现。不过，实际使用过程中有少量汤汁溢出，考虑是密封圈的密封情况不佳的原因，建议在这方面改进，降低安全隐患。

此外，这款具有24小时预约功能，提前放入材料，无需早起就可以纵享美味。

第三款：九阳B1破壁机

推荐理由：颜值出众，手感细腻

破壁机哪个牌子质量最好？九阳起源于山东，在国产品牌里也算是一个比较知名的品牌，品牌名气比较大。九阳B1破壁机颜值出众，超薄简约的设计风格，整体造型美观精致，非常便于收纳。机身采用灰色合金外壳，手感细腻。在操作方面，B1破壁机配备了大屏触控彩屏，清晰直观，用户可以轻松掌握各种功能，使用起来非常方便。

这款破壁机菜单丰富，打磨食物没什么颗粒感，口感还可以。但是还是需要继续提高底座稳固性，这样可以防止机身运作时倾倒，降低安全隐患。

九阳B1这款破壁机的主杯容量为1.3-1.8L，具有较大的容量，适用人数为3人以上，非常适合全家使用。采用大容量设计，可以一次性制作出足够的饮品，不用频繁的添加食材。

第四款：米家MPBJ002PL破壁机

推荐理由：容量较大，噪音较低

破壁机哪个牌子质量最好？米家MPBJ002PL破壁机是小米公司生产的，小米是个知名品牌，品牌名气比较大，这款破壁机传承了小米白色简洁的设计风格，外观设计新颖好看，颜值比较高。最大特色是容量较大，噪音较低。

这款破壁机的底座很重，机身一体化设计，稳固性是不错的，机身运行时不易倾倒。不过实际体验下来发现，粉碎效果一般，打豆浆口感有点粗，有较大颗粒，搅打细腻均匀方面还有待提升。

它家破壁机底盘选用的材料是陶瓷釉涂层，发热速度快。杯体材料选用的是玻璃，还做了个加厚设计，遇骤冷骤热的环境表现较好，且耐磨不易刮花。

第五款：奥克斯APB-08A2C01破壁机

推荐理由：智能数显屏设计，清晰易懂

破壁机哪个牌子质量最好？奥克斯旗下有很多的品类，破壁机是其中之一，它的这款破壁机整机是白色的设计，操作区域使用的是智能数显屏设计，屏幕上面的标注是清晰易懂的，功能一目了然，操作简单方便，老人小孩都能轻易上手。

该款破壁机杯体使用的是玻璃，有高温一键清洗功能，清洗的方便度是可以的，就是实测发现打出来的食物细腻度还有很多优化的空间，建议优化提升，防止影响口感顺滑度。

它的杯盖有开关保护功能，杯盖打开，就立刻停止运作，另外有密封的硅胶圈，紧密贴合，可以有效防止杯体内的东西溅出，底座是防滑的，可以稳固放置，防止倾斜打滑，安全性较好。

破壁机哪个牌子质量最好？以上就是今天的全部干货内容了，我们一起来回忆一下，首先是讲述了使用破壁机的优势，然后是六大选购技巧。同时，大家在选购的时候记得优先选择专业实力强悍、安全无毒，性能有保障的产品，这样用着才放心。文章的后半部分是给大家推荐的五款优质产品，它们各具千秋，大家可以按需购入。