以米饭为主的美食不在少数,但馋辣侠觉得每一道美食都各有千秋

拌饭相信吃过的人也不在少数,各种酱汁拌饭、炒菜拌饭、韩式拌饭等等简直让人眼花缭乱,根本不知道该如何抉择。其实米饭作为主食的两大选择之一,是许多人补充碳水化合物的第一选择,因此以米饭为食材的美食不在少数。

但我相信大部分对于米饭的认知都还停留在白米饭和炒饭两大类别上,毕竟平常吃的美食太多了,而米饭因为没有调味料的缘故而导致味道单一,虽说不同的大米种类也让煮出来的米饭口感、味道各有千秋,但始终改变不了米饭本身的性质,因此越来越多的人们选择将米饭与其他食材或美食结合,从而品味与众不同的美味。

如同选用砂锅蒸出来的煲仔饭,高压锅焖出来的焖饭,炒锅炒出来的炒饭等等,每一种烹饪方式与容器的搭配都会让美食展现出一股独特的味道,这也是“同样不同味”的由来。而越往快节奏生活走,越多的人也将时间一缩再缩,将挤出来的时间都拿去给工作、任务和其他方面,然后才会发现忙碌了一天的自己连吃上一顿饭的时间都没有。

同理,忙碌的生活状态让许多人连吃饭都不能在保证,那么做饭呢?那可能完全都不在考虑的范围之中了,因此外卖应运而生。越来越多的美食都能通过外卖的方式送到人们的手中,所缺少的仅仅是美食长时间放置而流逝的味道,但对于忙碌的人群来说,他们需要的不再是美食的味道,而是仅仅能够饱腹而已,这也完全违背了美食最初的真谛。