牛肉剔骨视频 要求找准部位一刀下 骨头剔的必须干净 出肉率高

一、牛肉剔骨

1.一刀下去就知道骨头所在的位置

2.用力划开骨头旁边的肉，使肉和骨头分离

3.骨头旁边的肉被划开，下面的肉也被划开，就可以取出骨头了