柠檬酸辣无骨鸡爪
需要提前准备的工具:冰水、剪刀
食材:鸡爪、柠檬一个(半个切片放半个挤出汁)、百香果(个人不爱吃百香果不想放hhh)。
调料:泡椒水、苹果醋、生抽、耗油。
泡椒、小米辣、香菜、蒜末。
步骤:焯水→放冰水冷藏一小时→混合调料食材→盖保鲜膜冷藏一个小时。