别再错过这款爆款凉拌酸辣茄子！

嫩嫩的茄子淋上了酸爽开胃的调料，带给你味蕾前所未有的体验。👅

材料清单：

-茄子（两个）

-葱姜蒜末（适量）

-香醋（适量）

-盐（适量）

-糖（适量）

-生抽（适量）

-小米辣（适量）

-香菜碎（适量）

步骤简介：

1. 将茄子切成1.5cm的段，放入锅中炒至微黄色，盛起沥干。

2. 将葱姜蒜末、香醋、盐、糖、生抽、小米辣，香菜碎混合，搭配适量的水调制成调料。

3. 将调料淋在炒好的茄子上，拌匀即可。

做法简单，却能制造出奇妙的味觉冲击。开胃解馋，满分推荐！😋