戸河内+桜尾!日本桜尾酒厂三款日本单一麦芽威士忌上市!

株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー（简称：サクラオB&D，英文：SAKURAO Brewery and Distillery Co., Ltd.，下称：SBD，原中国醸造株式会社，2021年03月09日刚刚更名为SBD）创立于1918年，位于広島県廿日市市桜尾一丁目，紧邻瀬戸内海，知名威士忌品牌戸河内就隶属于SBD。2017年，为纪念并庆祝SBD创立100周年，SBD在其总部所在地，也就是桜尾一丁目，新建了一家威士忌酒厂——桜尾蒸留所，并于2021年首发了两款单一麦芽威士忌（下称：单麦）。 

2022年06月，SBD宣布桜尾蒸留所的2022年度单麦上市，其中包含三款酒，它们的原酒全部蒸馏于桜尾蒸留所，所以是纯正的日本单麦。 

第一款名为Sakurao Single Malt Japanese Whisky（下称：桜尾单麦），这款酒的所有原酒全部在桜尾蒸留所酒窖熟成，并使用桜尾品牌，酒龄为3年，熟成桶型未知，SBD仅透露在熟成过程中使用了4种桶型，酒精度数为43% ABV，容量为700ml。 

第二款名为Sakurao Single Malt Japanese Whisky Sherry Cask Stillman’s Selection（下称：桜尾雪莉），官方介绍称这款酒选用了两种桶型的雪莉桶原酒调制而成，酒龄为3年，酒精度数为50% ABV，容量为700ml。 

第三款名为Togouchi Single Malt Japanese Whisky（下称：戸河内单麦），这款酒的所有原酒全部在SBD的隧道酒窖熟成（此酒窖位于距离桜尾蒸留所车程一小时远的，一条长387米的火车隧道内。这条隧道原本计划修建后供日本JR列车行驶使用，后因工程中断而荒废。SBD看中了这条隧道常年恒温恒湿的特点，所以将其租用了下来，改造为了酒窖），并使用戸河内品牌，熟成于波本桶（Bourbon Barrel），酒龄为3年，酒精度数为43% ABV，容量为700ml。  

上述三款酒已于2022年06月06日上市，其中桜尾单麦和戸河内单麦的官方建议零售价均为6600日元（含税），而桜尾雪莉的官方建议零售价为13530日元（含税）。如果您感兴趣，且身在日本或在日本有购酒渠道，可以咨询一下酒类零售商。我们将继续关注相关动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。