万物皆可寿喜烧！木鱼高汤打底，浇下灵魂寿喜汁，味道一绝~
【寿喜烧】需要准备的食材
【主料】和牛、菌菇、杏鲍菇、蟹味菇、北豆腐、寿喜汁
【辅料】牛油或黄油、洋葱、葱段、无菌蛋
【寿喜烧汁】720毫升矿泉水、320毫升浓口酱油、海带1片、50克白糖、1节烤好的大葱、木花鱼
1、制作寿喜烧汁
01:19
①锅里加入720ml矿泉水，放入1片洗干净的海带煮开，捞出海带
②把木鱼花倒在细漏勺上，再放进锅里涮一下提起来
③加入320毫升浓口酱油、300毫升味淋、50克白糖、1节烤好的大葱煮开，撇出浮沫在煮一会倒出
2、制作寿喜烧
02:38
①平底锅上放上牛油〈或黄油〉烧热，加入葱段和洋葱用小火煎出香味
②把葱段和洋葱拨到一边，放入和牛煎香
③加入北豆腐和菌菇、杏鲍菇、蟹味菇、香菇、金针菇、娃娃菜等，淋入喜寿汁煎3-4分钟即可
④搭配无菌蛋或米粉等主食食用即可
