网上26000一盒的九朝贡胶！自己在家做需要花多少钱？

九朝贡胶

材料是山东东阿县的黑驴皮。

且是冬至前后的。

一万多块的驴只有40斤的皮，熬出阿胶不足3斤。成本有点大。

水必须是山东陈城的阿井水。

九朝贡胶讲究九提九炼，熬九天九夜。井水不要钱，运费贵。

炉皮处理起来特别麻烦。

经过一天一夜的熬制驴皮已经变软了。

得到第一盆驴皮水后就第二天，三天，四天，五天，六天，七天，八天，重复九次才能将驴皮胶质熬干。

阿胶冻。

将九盆阿胶冻回锅，加冰糖，黄酒继续熬煮，必须用文火。且全程搅动防止糊锅。熬到可挂勺为止。倒入模具，静置一夜凝固。

长达半个月时间，终于炼成了一块阿胶。这就是价值2万多块的九朝贡胶了。