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过往随身(小文段写文练习)

2023-08-29 00:10 作者:爱密子  | 我要投稿

“今天你又要给我上什么新口味。”叶清雨问店长。 最近这几天,店长总是将自己新调制的鸡尾酒送给清雨品尝。这些鸡尾酒没有写在菜单上,没有价格,也就没有花钱买酒一说了。 “最近你总是变着法子让我不花钱在这里白吃白喝,前几天不是和你说过我会给钱的吗?” 店长使了个眼色,自信的眼神让清雨浑身不舒服,“好啊,什么时候等我忘记你了,你就该给钱了。” 店长正忙着手中的调酒工作,只有在全神贯注的时候,他才会随口说一些无厘头的话。 随着液体间的冰块相互撞击,摇晃的两手感受到的温度也随之降低。清脆的声音非常悦耳,整间酒吧安静到能让人联想到冰块是以何姿态相互碰撞在一起。 店长把混合好的液体倒入一个深深的香槟酒杯。蓝绿色的液体只占了酒杯的三分之二,冰块静静地浮在液体上,像几叶扁舟。 店长把酒杯和几份材料放在小推车上送到清雨的面前。酒杯被旋转着放在了酒桌上,接下来的操作要在顾客面前完成。清雨好奇地靠近这杯未完成的鸡尾酒,两手在座椅上撑着身子向前倾,但又提防着什么。 “现在这一层没有酒精,如果你不介意的话,接下来的一层我会加酒精。” 叶清雨点了点头。 “这是一块可以沉底的冰。”店长打开一个冰盒展示给清雨看,“其实是冰糖。” 店长用镊子轻轻地夹起来,在离液面稍近的地方松手。冰糖砸入液体中,沉到了底下。在蓝绿色的液体里,透白的冰糖宛如海底的沉船一般,带着往日的辉煌沉入水底。 “这是加了橙红色素的伏特加,80度。” “这么高!?”清雨满脸震惊。店里的其他客人也好奇地看向这边,按照平时,店长并不会用度数极高的烈酒招待客人,店主也时常提醒店员注意控制酒精度数。 店长歪了歪头,表示不以为然。他将橙红色的伏特加慢慢注入酒杯,艳丽的红色与深邃的蓝色分层开来,令人着迷。而互为相反色的橙红与蓝绿在同一杯鸡尾酒里,又让人感觉那么地不适。纯净水冰的密度比酒大而比水小,这些水冰被两种液体包裹着,与沉底的冰糖相比,它们更加, “水深火热。” 店长拿出一罐粗大的保温罐,从里面倒出了一点沸腾的液体,用白酒杯接着放在了鸡尾酒旁边。 “液氮,这个可不能喝。” 液氮蒸发产生的雾气围绕在鸡尾酒附近,像天边的云。 店长拿出一盒火柴,抽出一根,在盒子边缘擦了擦,火星闪烁,伴随着沙沙的声音,火柴瞬间燃烧起来。 在火柴燃尽之前,店长弯下腰,将火柴围绕鸡尾酒转了一圈,火柴产生的烟与液氮催生的雾混合在一起,亦真亦假,令人迷惑。 随着刺鼻的味道传来,店长用火引燃了浮于蓝绿色液体之上的伏特加。 伴随着周围的雾气,橙红色的酒燃烧起来。 今天的酒名是: “过往随身。”

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