义丰祥芝麻油分享立夏乌米饭的做法

义丰祥芝麻油分享立夏乌米饭的做法

原料：乌饭叶适量、糯米适量、水适量。

做法步骤：1.阳光下的乌饭树，摘取鲜嫩的叶子。2.乌饭叶清洗干净。3.叶子放料理机中，加水打成汁。4.过滤出汁水。5.糯米在乌饭汁中浸泡一晚上。6.糯米已经变成绿色了。7.上锅蒸熟（也可以在电饭煲中煮熟）。8.蒸好的乌米饭，颜色乌黑，有一种清香，可以按喜欢加佐料吃甜或咸味。