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量贩零售店为什么越来越火?

2023-05-26 10:21 作者:迷人某某  | 我要投稿

“量贩”一词源自日语,“量”即份量,“贩”即低价销售,顾名思义,利用低价实现规模化销售。故而在休闲零食领域,量贩零食店的核心逻辑在于以价换量、薄利多销,业界也称折扣零食店。

 

薄利的本质在于重新分配经营链条中各方的利润。传统的零售模式下,零食从出厂后会经历区域经理、市场销售、代理商、经销商、零售商等多个环节,每个环节的参与者想要分润,势必要层层加价,进而推高终端零售价。

量贩零食店提出的解决方案是绕开中间环节,直接与品牌厂商或者更上游的代理商对接供货,本质上来说,是通过自建一条没有中间商赚差价的渠道,将原本属于经销商的利润让渡给终端消费者。

 

于经销商而言,量贩零食店夺走了部分货源,并在下游将货源变成了实打实的零售额,伴随着终端门店的不断扩张,量贩零食店势必挤压同区域内经销商的市场份额。

事实上,以上推论正在变成现实。

2022年,零食很忙拓店超过1200家,门店总量超过2000家;赵一鸣零食开出了超1000家门店,并以每月超100家门店的速度布局;零食有鸣也保持着同样的增速,并计划到2026年开店规模达到1.6万家。

作为量贩零食店,通过消费返利的活动,直接把利润给到了用户,对于用户来说在这里买东西和在其他地方买一样,你们商品好还有返利,对于用户来说即得到商品还能得到红包返现,在用户的心里肯定是能接受的,在中间商家不过是把给经销商的利润直接给到了用户。

 

那么他们这样的一个商业模式,是不是达成了一个多赢的局面,对于消费者来说,同样的产品在哪里购买都是一样的价格,但在他们家购买呢,还有机会拿回来,以后是不是更愿意在他们这里消费?

那么对于他们商家来说呢,要保证稳定的流量,是不是就要广告费,所以这个时候他们商家,只是把这一部分广告费,让给了消费者而已,那么消费者买到了优质的产品,还得到了实惠,他们以后是不是还会经常来?

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