大厨教你糖醋土豆丁的家常做法，步骤详细，酸甜酥脆太好吃了

糖醋土豆

调糖醋汁：碗中加入两勺生抽、一勺陈醋、一勺蚝油、半勺老抽、一勺白糖、半勺淀粉，加入水搅拌均匀备用。

土豆去皮切块，葱切好备用，锅中水开放入土豆煮两分钟捞出沥干水分，另起锅热油放入土豆煎制金黄色，放入葱白炒香，倒入调好的酱汁，煮至汤汁浓稠，撒上葱花即可。