辰颐物语：潍坊七星水果萝卜——可当水果吃的萝卜

俗话说“十一月的萝卜赛人参”

青翠碧绿，嫩得可以掐出水来的萝卜你吃过吗

清新颜值高，香甜又解渴

既是水果！还是蔬菜！

他就是”网上爆红“的水果萝卜！

这个季节正是吃萝卜的时候，潍坊七星水果萝卜新鲜上市啦！

没吃过的水果萝卜可以买来尝尝鲜！

烟台的苹果，莱阳的梨

比不上潍县的萝卜皮

这根水果店、蔬菜店通通买不到的萝卜，生长在“蔬菜种植业硅谷”的山东潍坊！

潍县萝卜，又称潍坊七星水果萝卜，是萝卜的优良品种，俗称高脚青或潍县青萝卜，因原产于山东潍县而得名，已有300多年的栽培历史。

不仅是中国国家地理标志产品，水嫩嫩的水果萝卜更是青萝卜中的上上品！

潍坊七星水果萝卜皮色深绿，肉质翠绿，脆甜爽口，多汁味美，具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点。

但是它对土质、水质，都有很高的要求。

七星水果萝卜的产地潍坊市寿光上口镇，位于北纬36°东经118°。

充足的阳光，充沛的雨水和湿润的空气，使得这里的萝卜长得格外的水灵，而且甜度非常高，这里地处郊区，远离工业污染源，土壤肥沃，是种植萝卜不可多得的一块宝地。

农民全程绿色种植，人工除草。再加上用豆类发酵的产物做肥料，也造就了潍县萝卜又脆又甜的特点！

一个个水灵灵的大萝卜，拳头般粗细地耸立在田间，刚从地里拔出来，脆嫩嫩的，如果一不小心掉地上，可能会摔成几瓣！

萝卜成熟后，农民们人工现挖，精心挑选出长圆柱形、肉质淡绿到翠绿色的萝卜才装箱发货。

翠绿光滑，汁水爆棚的青萝卜

七星水果萝卜通体翠绿光滑，好似上等的翡翠一般，触手微凉冰润，让人毫不怀疑里面隐藏的全是紧密的汁水！

削去皮咬一口，甜甜脆脆的水分也特别足，切开后颜色翠绿，里面的萝卜肉鲜甜多汁~就像熟透的西瓜，触刀即裂，汁水瞬间迸发四溅~让人口舌生津

它不仅细嫩多汁，微甜中还掺杂着丝丝的微辣，口感丰富无比，怪不得有人专门把它当水果吃！