河粉加工,浸泡环节用臭氧杀菌,更新鲜!
做河粉的客户说:我了解你们这个产品很久,
现在用2台给浸泡大米的水杀菌,
我的那个大米有一定的米糠味,
而且浸泡时间长,不新鲜。
①客户需要解决的问题是什么?
分解河粉原材料大米的米糠气味,
以及浸泡河粉的水杀菌,
避免夏天容易滋生细菌,不停地换水,米变馊;
②注意区分臭氧水消毒,和臭氧消毒水误区!
避免浸泡的滋生细菌,就是用臭氧给水杀菌消毒,
这个标准不高,和一般饮用水杀菌标准一样,
如桶装水等;如果需要分解味道,
或者用这个水去消毒容器,就是臭氧消毒水,
那么,建议这个浓度是给水消毒的2~5倍;
加的臭氧纯度和怎么加到水里很重要,
否则,再多勉强只能达到给水消毒的浓度,
达不到臭氧消毒水的剂量;
③要效果,臭氧纯度很重要!
低端臭氧纯度1~3mg/l,
Y系列高浓度臭氧80~120mg/L,纯度高50倍!
纯度低了如同空气,当然没有效果!
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