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河粉加工,浸泡环节用臭氧杀菌,更新鲜!

2022-07-06 16:13 作者:消达人董工  | 我要投稿

做河粉的客户说:我了解你们这个产品很久,

现在用2台给浸泡大米的水杀菌,

我的那个大米有一定的米糠味,

而且浸泡时间长,不新鲜。


客户需要解决的问题是什么?

分解河粉原材料大米的米糠气味,

以及浸泡河粉的水杀菌,

避免夏天容易滋生细菌,不停地换水,米变馊;


注意区分臭氧水消毒,和臭氧消毒水误区!

避免浸泡的滋生细菌,就是用臭氧给水杀菌消毒,

这个标准不高,和一般饮用水杀菌标准一样,

如桶装水等;如果需要分解味道,

或者用这个水去消毒容器,就是臭氧消毒水,

那么,建议这个浓度是给水消毒的2~5倍;

加的臭氧纯度和怎么加到水里很重要,

否则,再多勉强只能达到给水消毒的浓度,

达不到臭氧消毒水的剂量;


要效果,臭氧纯度很重要!

低端臭氧纯度1~3mg/l,

Y系列高浓度臭氧80~120mg/L,纯度高50倍!

纯度低了如同空气,当然没有效果!


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