椰蓉南瓜饼
🧂食材:
大南瓜,椰蓉,面粉,巧克力(可选)
📝做法:
1.大南瓜切小块,微波炉高火,加盖热6分钟
2.熟了的南瓜压成泥,按南瓜泥:面粉=14:15的重量比加面粉,揉成团
3.揪一块面团,揉圆,在椰蓉里滚几圈,然后拿出来按成饼状,整形。
4.微波炉高火2分钟。
5.(可选)巧克力用微波炉搞融化,得到巧克力酱,将其装到裱花袋里,挤在南瓜饼上提色增味