对爱吃的人来说，到广西可以吃到不少美味，全球畅行联盟带你吃起

广西是一个拥有丰富美食文化的地方，以其独特的地理环境和多元民族文化而著名。以下是一份广西美食攻略：

1. 酸汤米粉：酸汤米粉是广西传统的特色美食之一。它以酸汤为底，配以细嫩的米粉和各种配料，如豆腐干、黄豆芽和腊肠等。酸汤的酸味和香气为这道美食增添了独特的风味。

2. 螺蛳粉：螺蛳粉是广西最有名的特色美食之一，尤其在桂林地区非常流行。它以软嫩的螺蛳为主料，配以米粉、腊肠、黄豆芽和各种调味料。螺蛳粉鲜香可口，带有浓重的川味和酸辣味，是一道能让您回味无穷的美食。

3. 豆腐脑：广西的豆腐脑非常有名，它是以黄豆为原料制成的软嫩豆腐。豆腐脑可以配以各种调味料和配菜，如葱花、辣椒油和花生碎等。它口感细腻，味道鲜美，是一道早餐或小吃的不错选择。

4. 桂林米粉：桂林米粉是广西最具代表性的美食之一，也是广西餐桌上的主食之一。这道美食的特点是米粉细腻爽滑，配以香甜的猪骨汤和各种配料，如腊肠、豆腐干和香菜等。吃桂林米粉时，可根据个人口味添加各种调味料，如辣椒油和酱油。

5. 老友粉：老友粉是广西柳州的传统美食，它以宽粉为主料，搭配酸辣的汤底、香浓的酱汁和各种配料，如鱼丸、鸭血和猪肝等。老友粉的汤底非常重要，它带有酸辣爽口的味道，令人食欲大增。

6. 八宝饭：八宝饭是广西的传统甜点之一。它以糯米为主料，加入各种果脯、豆类和坚果等配料，再用荷叶包裹后蒸制而成。八宝饭甜而不腻，口感软糯，是一道令人垂涎欲滴的美食。

以上是广西美食攻略的部分推荐，广西拥有众多美味佳肴，希望能为您的广西之行提供一些参考。祝您在广西的旅程中品尝到美味的美食！