课代表的超全（越南猛人小哥吃猪肉生腌）整理来啦👇👇👇

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🔶猪肉生腌制作

猪肉生腌制作🥓

📌新鲜猪肉去皮分成两大块后加入装有罗勒叶的盆中浸泡去除异味

📌把配菜切碎、小米椒切丁，放入研钵中捣碎，捣成泥后放入盘中，加入水和辣椒面，就做成了越式生腌酱料就制作完成了

📌腌制入味的食材挤上金桔汁，切成片码入酱料中，搅拌一下即可食用

📌肉嫩味美，咸淡适宜