只需要四个鸡蛋的《日式厚蛋烧》,各位十二个月以上的宝宝们心动吗?

只需要四个鸡蛋的《日式厚蛋烧》,各位十二个月以上的宝宝们心动吗?
【成品展示】



【西红柿鸡蛋汤】
1.碗中打四个鸡蛋,加1勺盐,充分打匀

2.水烧开,中间用打蛋器搅出来一个大大的漩涡。

3.快速淋入刚才打好的鸡蛋液


4.再马上关火等30秒
30秒后状态

5.先倒回去,加入切好的西红柿,用筷子打开蛋花,加两勺盐,撒一点点胡椒粉,加一把灵魂小葱花。

【紫菜蛋花汤制作步骤】
1.四个鸡蛋一勺盐,把水烧开,在中间搅一个大漩涡,快速倒入鸡蛋液


2.放入适量紫菜,搅拌,放两勺盐,一点点胡椒粉,出锅前加入一把小葱花。



3.出锅

【分析】
鸡蛋不成型原因

【改进后】
【厚蛋烧】
1.鸡蛋



2.鸡蛋倒在竹帘上,卷起来

3.定型后打开,切片,挤上沙拉酱,撒上海苔肉松碎




【结局】天堂。
